Kávéfőzők - típusok, felhasználási módok és hogyan válasszuk ki a megfelelőt?

Kávézó nyitását tervezi?Éttermet, vendégházat, cukrászdát üzemeltet, vagy egyszerűen csak jó kávét szeretne felszolgálni otthonában?

A kávéfőzőgép kiválasztása olyan döntés, amely befolyásolja az ital minőségét, a működés sebességét és a szolgáltatás költségeit.Tudja meg, melyik kávéfőző a legjobb az Ön számára.

Szűrőkávégépek - amikor a mennyiség számít

A hagyományos eszpresszógép ideális nagyszámú vendég rövid idő alatt történő kiszolgálásához - például banketttermekben, szállodákban vagy kontinentális reggelikhez.

Egyszerű kialakításuknak köszönhetően kevésbé valószínű, hogy elromlanak, és még a tapasztalatlan dolgozók számára is könnyen kezelhetők.Megvásárlásuk viszonylag olcsó, így vonzó lehetőség a költségvetésben lévő helyek számára.Hosszabb ideig tartják a lefőzött kávé hőmérsékletét, így a kávé folyamatos gőzölés nélkül tálalható.

Kinek?

Ideális megoldás szállodák, panziók, konferenciatermek és olyan létesítmények számára, ahol a kávé nem a fő termék, hanem az étlap kiegészítője.

Kínálatunkban az Animo, Bartscher, Bravilor Bonamat, Hendi márkák eszpresszógépeit találja - azonnal használatra készek a csatlakoztatás után.

Automata kávéfőzők - kényelem és minőség egyben.

Az automata kávéfőző nagyszerű választás egy kávézó, étterem vagy bár számára, ahol a kávét gyorsan és a minőség rovására kell elkészíteni.
E gépek nagy kapacitása lehetővé teszi, hogy a nagy forgalmat leállás nélkül kezeljék, ami csúcsidőszakokban nagy jelentőséggel bír.Az egyszerű kezelhetőség azt jelenti, hogy minden alkalmazott hosszas betanítás nélkül is kiváló kávét készíthet.

A beépített őrlő garantálja a kávé frissességét és aromáját minden egyes adagban, ami jobb ízt és nagyobb fogyasztói elégedettséget eredményez.

A legtöbb modell automatikus tisztító- és vízkőmentesítési rendszerrel van felszerelve, ami jelentősen meghosszabbítja az élettartamot és egyszerűsíti a napi használatot.

Kinek?

Ideális a nagy vendégforgalmú vendéglátóhelyek, panziók és bárki számára, aki jó kávét szeretne kínálni anélkül, hogy baristát kellene alkalmaznia.
Az M&M Gastro-nál a Bartscher, Canario, Hendi, Jura, Nivona automata kávéfőzőket talál, amelyek a modern technológiát a megbízhatósággal ötvözik.

Karos kávéfőzők - teljes kontroll és presztízs.

A karos kávéfőző azok számára a legjobb választás, akik a kávét különleges színvonalon szeretnék felszolgálni, és a kávé elkészítését a vendégélmény részének tekintik.
Teljes ellenőrzést biztosít a főzési folyamat felett, így minden csészét a vendég ízlésének megfelelően alakíthat ki.A kávéfőző stílusos kialakítása kiemeli az üzlet jellegét, és egy magas színvonalú hely képét alakítja ki.Együttműködik a baristával, ahelyett, hogy helyettesítené őt, lehetővé téve, hogy a minőség és a kávéhoz való hozzáállás terén kiemelkedő teljesítményt nyújtson.

Kinek szól?

Ezt a berendezést prémium kávézók, a legmagasabb szintre törekvő vállalkozások és az italok kézi elkészítését értékelő rajongók számára tervezték.

1, 2, 3 vagy 4 csoportos modellek állnak rendelkezésre a helyiségek méretétől és a megrendelések számától függően.Ebben a kategóriában népszerű márkák: La Cimbali, Canario, Redfox, Vega, Verona - megbízhatóságukról és nagyszerű esztétikájukról ismertek.

Hogyan válasszuk ki az ideális kávéfőzőt?

Mielőtt döntene, tegyen fel magának néhány fontos kérdést:

• Hány csésze kávét szeretne naponta elkészíteni??
• A kávé lesz a helyiség fő attrakciója vagy csak kiegészítője??
• Ki fogja kezelni a kávéfőzőt - barista vagy képzetlen személyzet??

Az M&M Gastro-nál nem csak eszpresszógépeket árulunk.Segítünk megtervezni a teljes folyamatot - a gép kiválasztásától a telepítésig és a szervizelésig.Ha azt szeretné, hogy a kávéja legyen a névjegye - lépjen kapcsolatba velünk!.Segítünk, hogy jól csinálja.