Acél fedő GN 1/4-hez kanálkivágással | APS 81492

Leírás

APS 81492 rozsdamentes acél fedő GN 1/4 edényhez kanálkivágással

Az APS 81492 rozsdamentes acél fedő GN 1/4 edényhez kanálkivágással a professzionális konyhák, büfék és tálalósorok praktikus tartozéka. Rozsdamentes acélból készült, így tartós és higiénikus, a speciális kivágás pedig lehetővé teszi, hogy a kanalat vagy merőkanalat kényelmesen az edényben lehessen hagyni anélkül, hogy a fedőt le kellene venni. Kiválóan alkalmas levesek, szószok, egytálételek vagy meleg és hideg köretek tálalásához.

Legfontosabb használati jellemzők

• Kanálkivágás – lehetővé teszi a kanál vagy merőkanál kényelmes használatát anélkül, hogy az edényt teljesen ki kellene nyitni, ami csökkenti a hőveszteséget és védi az ételt a szennyeződésektől.
• Rozsdamentes acél – korrózióálló, könnyen tisztán tartható anyag, amely intenzív vendéglátóipari használatra is alkalmas.
• GN 1/4 szabvány – kompatibilis a GN 1/4 méretű edényekkel, így könnyen illeszthető a meglévő edény- és bemárkészletekhez.
• Stabil kialakítás – a megfelelően kialakított peremek biztosítják az edényhez való pontos illeszkedést, ami segít a hőmérséklet megtartásában és az ételek esztétikus tálalásában.

Termékspecifikáció

• GN rendeltetés: a fedő a vendéglátásban széles körben használt GN 1/4 szabványú edényekhez készült.
• Méretek: 26,5 x 16 cm – megfelel a tipikus GN 1/4 edényméretnek, biztonságos és stabil lefedést biztosítva.
• Magasság: 3 cm – a kis magasság megkönnyíti a tárolást és a fedővel ellátott edények egymásra helyezését.
• Anyag: rozsdamentes acél – tartósságot, mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállást és intenzív tisztíthatóságot garantál, akár ipari mosogatógépekben is.
• Szín: rozsdamentes acél – klasszikus, semleges megjelenése a legtöbb konyhai és büféelrendezéshez illik.
• Edénytípus: GN 1/4 – ideális azonos szabványú edényekhez bemárokban, hűtőpultokban vagy ételmelegítőkben.

Felhasználás a vendéglátásban

A fedőt olyan vendéglátóegységek számára tervezték, ahol fontos a gyors kiszolgálás és a magas higiéniai színvonal fenntartása. Kiváló választás éttermekbe, hotelekbe, gyorséttermekbe, önkiszolgáló büfékbe és cateringcégek számára. A kanálkivágás lehetővé teszi levesek, szószok vagy egytálételek kényelmes tálalását, miközben védi a tartalmat a kihűléstől és a külső szennyeződésektől.

Kialakítás és munkakomfort

A fedő teljes felülete, a szervírozó evőeszközök számára kialakított kivágással együtt, kényelmes munkavégzést biztosít a személyzet számára – nincs szükség arra, hogy a fedőt minden alkalommal az edény mellé tegyék. A fedő jól illeszkedik a GN 1/4 edény pereméhez, segít csökkenteni a párolgást és az ételek hőveszteségét. A sima felületű rozsdamentes acél minimalizálja az ételmaradékok megtapadását és felgyorsítja a tisztítást, ami intenzív konyhai használat mellett különösen fontos.

Miért érdemes ezt a fedőt választani?

Az APS 81492 rozsdamentes acél fedő GN 1/4 edényhez kanálkivágással a funkcionalitás, a tartósság és a széles körben használt GN szabvánnyal való kompatibilitás kombinációja. Megkönnyíti a hatékony tálalást, segít fenntartani az ételek megfelelő hőmérsékletét és higiéniáját, rozsdamentes acél kivitelének köszönhetően pedig a mindennapos, intenzív használat során is kiválóan teljesít. Praktikus megoldás minden olyan vendéglátóegység számára, amely professzionális és kényelmes konyhai, illetve büféfelszerelést keres.