Acél fedő GN 2/3-hoz kivágás nélkül | APS 81795

Leírás

APS 81795 rozsdamentes acél fedő GN 2/3 edényhez, kivágás nélkül

Az APS 81795 rozsdamentes acél fedő GN 2/3 edényhez, kivágás nélkül, masszív fedés a GN 2/3 szabványú gasztronorm edényekhez, tartós rozsdamentes acélból készítve. Megvédi az ételeket a hőveszteségtől, a szennyeződésektől és a kiszáradástól, ezért egyaránt kiválóan használható büféknél, tálalósorokon, valamint éttermek vagy cateringcégek konyhai előkészítő helyiségeiben.

Legfontosabb használati jellemzők

• Kiváló minőségű rozsdamentes acél – korrózióálló, intenzív használatnak és gyakori mosásnak ellenálló anyag, ideális professzionális vendéglátásban.
• GN 2/3 szabvány – a fedő GN 2/3 méretű edényekhez illeszkedik, ami megkönnyíti a meglévő konyhai felszereléssel való használatát.
• Kivágás nélküli felület – a kanálnyílás nélküli, teljes fedő hatékonyabban védi a tartalmat a kihűléstől és a környezeti szennyeződésektől.
• Stabil illeszkedés – a megfelelően kialakított peremek jó illeszkedést biztosítanak az edényhez, valamint kényelmes levételt tesznek lehetővé.

Termékspecifikáció

• Méretek: 32,5 x 35,5 cm – GN 2/3 méretű edényekhez igazítva, teljes fedést biztosítanak a munkafelületen.
• Magasság: 3–3,5 cm – az alacsony kialakítás lehetővé teszi a fedővel ellátott edények könnyű tárolását és egymásra helyezését.
• Anyag: rozsdamentes acél – nagy tartósságot, egyszerű tisztítást és élelmiszerrel érintkezve is biztonságos használatot garantál.
• Szín: rozsdamentes acél – semleges, professzionális megjelenés, amely a legtöbb konyhai háttérhez és büférendszerhez illik.
• Edénytípus: GN 2/3 – ebben a szabványméretben készült gasztronorm edényekhez tervezték.

Felhasználás professzionális konyhában

Az APS 81795 rozsdamentes acél fedő GN 2/3 edényhez, kivágás nélkül, intenzív vendéglátóipari használatra lett tervezve. Kiválóan alkalmazható ételek tárolására hűtőpultokban, melegentartókban, tálalósorokon, valamint cateringes szállítás során. A teljes fedőfelület korlátozza a levegő hozzáférését, ami segít a felszolgált ételek hőmérsékletének hosszabb ideig történő megőrzésében és frissességük fenntartásában.

Praktikus megoldás éttermi konyhák, szállodák, menzák és cateringcégek számára egyaránt, ahol fontos a higiénia, az egységes méretezés és a munkafolyamatok gyors megszervezése. A GN 2/3 szabványnak köszönhetően a fedő könnyen kombinálható gasztronorm edények és vendéglátóipari berendezések széles választékával.

A fedő kialakítása és felépítése

A fedő sima rozsdamentes acélból készült, ami megkönnyíti a tisztítást és csökkenti a szennyeződések felhalmozódásának kockázatát. A lekerekített szélek növelik a használat biztonságát és a mindennapi munka kényelmét. A perem megfelelő kialakítása biztosítja, hogy a fedő stabilan illeszkedjen az edény szélére, csökkentve a véletlen lecsúszás kockázatát szállítás közben.

Kompakt magasságának köszönhetően az edények kényelmesen egymásra helyezhetők, ami különösen fontos nagyobb mennyiségű étel tárolásakor korlátozott helyen, konyhai előkészítő térben vagy hűtőkamrában.

Miért érdemes ezt a fedőt választani?

Az APS 81795 rozsdamentes acél fedő GN 2/3 edényhez, kivágás nélkül, egyesíti a rozsdamentes acél tartósságát, a GN 2/3 szabvánnyal való kompatibilitást és a praktikus, kivágás nélküli teljes fedőfelületet, így hatékony védelmet nyújt az ételek számára. Megbízható választás olyan vendéglátóhelyek számára, amelyek egyszerű, masszív és könnyen karbantartható megoldásokat várnak el. E fedő kiválasztásával olyan termékbe fektet, amely javítja a munkaszervezést, emeli a higiéniai színvonalat, és megfelel a mindennapi, intenzív használat követelményeinek.