Leírás

CK-241 szeletelőgép és kutter, 1.5 kW, 50-350 kg/h, 230 V SAMMIC 1050900

A SAMMIC CK-241 szeletelőgép és kutter egy modern, többfunkciós berendezés, amelyet professzionális élelmiszer-feldolgozásra terveztek. Magas teljesítményének és nagyfokú sokoldalúságának köszönhetően kiválóan használható éttermekben, vendéglátóipari egységekben és catering vállalkozásoknál. Legfontosabb jellemzői közé tartozik a széles választékban elérhető tárcsák és rácsok használata, valamint a kényes zöldségek hatékony szeletelése és aprítása.

Legfontosabb jellemzők

• Többfunkciós kialakítás – a készülék egyszerre működik zöldségszeletelőként és emulgeáló kutterként, így széles körű felhasználást tesz lehetővé a professzionális konyhákban.
• Magas munkateljesítmény – a szeletelőgép óránként 50–350 kg termék feldolgozására képes, ezért intenzív használatra is alkalmas nagy konyhákban.
• Biztonság és használati kényelem – a kettős balesetvédelmi rendszer, az alacsony zajszint és a könnyű szerkezet kényelmes és biztonságos munkavégzést garantál a személyzet számára.

Műszaki adatok

• Teljesítmény: 1.5 kW – az erős motor még a keményebb alapanyagok hatékony aprítását és szeletelését is biztosítja.
• Tápfeszültség: 230 V – szabványos feszültség, amely lehetővé teszi a használatot a legtöbb professzionális konyhában.
• Körülbelüli kapacitás: 50-350 kg/h – a széles teljesítménytartomány lehetővé teszi a készülék működésének az aktuális igényekhez igazítását.
• A kutter tartályának űrtartalma: 4,4 l – a nagy kapacitású tartály nagyobb adagok egyidejű elkészítését teszi lehetővé.
• Zöldségadagoló: 89 cm² – lehetővé teszi a termékek egyszerű és gyors adagolását a gépbe.
• A szeletelőgép méretei: 37,8 x 30,9 x 53,3 cm – a kompakt méret megkönnyíti a készülék elhelyezését akár korlátozott munkaterületen is.
• A kutter méretei: 25,2 x 30,9 x 43,4 cm – az ergonomikus kialakítás kényelmes használatot és tisztításhoz egyszerű szétszerelést tesz lehetővé.
• Szeletelőgép típusa: elektromos – gyors és hatékony működést biztosít fizikai erőfeszítés nélkül.
• Tömeg: 15,3 kg – az üvegszállal erősített tartós polimerből készült könnyű szerkezet megkönnyíti a készülék mozgatását és elhelyezését.

A készülék funkcionalitása és felépítése

A CK-241 olyan berendezés, amely egyesíti a zöldségszeletelő és az emulgeáló kutter funkcióit. Szerkezete megerősített polimerből (fiberglass) készült, masszív burkolatra épül, ami tartósságot és alacsony tömeget biztosít. A készülék széles zöldségadagolóval rendelkezik, amely megkönnyíti az alapanyagok betöltését, míg a profilozott kidobótárcsa növeli a munkavégzés hatékonyságát. A kar és a fedél úgy lett kialakítva, hogy szétszerelésük és tisztításuk gyors és kényelmes legyen. További előnye a gép csendes működése, amely magas szintű használati komfortot biztosít professzionális környezetben. A CK-241 szeletelőgép és kutter intenzív használatra, valamint a modern vendéglátóipari konyhák sokféle igényének kielégítésére lett tervezve.