Asztali ételmelegítő GN 1/1 Profi Line | HENDI 470213

Leírás

HENDI 470213 Profi Line GN 1/1 asztali melegentartó

A HENDI 470213 Profi Line GN 1/1 asztali melegentartó egy professzionális berendezés, amely a készételek hőmérsékletének fenntartására szolgál büféfelszolgálás során. Magasfényűre polírozott acélból készült, égőpasztával működik, és 9 l kapacitást kínál, így kiválóan alkalmas éttermekben, szállodákban, banketttermekben és catering kiszolgálás során.

Legfontosabb jellemzők

• Magasfényűre polírozott acél – az esztétikus felület jól mutat a büféasztalon, ugyanakkor megkönnyíti a készülék tisztán tartását.
• Égőpasztás fűtés – lehetővé teszi a melegentartó használatát olyan helyeken is, ahol nincs elektromos áramellátás, ami növeli mobilitását és sokoldalúságát.
• Fedél rögzítéssel – lehetővé teszi, hogy a fedelet kényelmesen a kívánt pozícióban hagyja, ami megkönnyíti az ételek adagolását és javítja a kezelési kényelmet.
• Levehető fedélszerkezet – megkönnyíti a tisztítást és a készülék következő használatra való előkészítését.
• Vízfürdős rendszer – segít az ételek hőmérsékletének egyenletes fenntartásában, és csökkenti a kiszáradás vagy leégés kockázatát.
• GN 1/1 formátum – a népszerű vendéglátóipari szabvány megkönnyíti a munkaszervezést és az illeszkedést a professzionális büfévonalakhoz.

Műszaki adatok

• Kapacitás: 9 l – megfelelő nagyobb adag meleg ételek tálalásához.
• Méretek (hossz. x szél. x mag.): 57 x 40,5 x 32 cm – olyan méret, amely lehetővé teszi a készülék kényelmes elhelyezését asztalon vagy kiadóvonalban.
• Melegentartó típusa: égőpasztás – fűtőpasztával való működésre alkalmas, elektromos csatlakozás nélkül.
• Termék típusa: asztali melegentartó – meleg ételek bemutatására és felszolgálására tervezve.
• Gasztronorm edény: GN 1/1 – a professzionális vendéglátásban gyakran használt szabvány.
• GN edény magassága: 6,5 cm – praktikus mélység sokféle étel tálalásához.

Felhasználás büféknél és cateringben

Ezt a modellt olyan vendéglátóhelyek számára tervezték, amelyeknek megbízható megoldásra van szükségük a meleg ételek hosszabb ideig történő tálalásához. Jól használható főételek, köretek, szószok, levesek vagy egytálételek felszolgálásánál. Égőpasztás működésének köszönhetően egyaránt alkalmazható épületen belül, valamint külső rendezvényeken, szabadtéri fogadásokon és a konyhai háttértől távol szervezett banketteken is.

Átgondolt kialakítás

A burkolat tartós, elegáns fényű acélból készült, így ötvözi a praktikus használhatóságot a látványos megjelenéssel. Fontos eleme a felnyitható, rögzíthető fedél, amely megkönnyíti a készülék használatát intenzív felszolgálás közben. A levehető fedél lehetővé teszi a belső tér gyorsabb tisztítását, és kényelmessé teszi a melegentartó újbóli használatra való előkészítését. A konstrukciót úgy alakították ki, hogy kényelmes hozzáférést biztosítson az ételekhez és stabil hőntartást nyújtson.

Használati elemek és felszereltség

A melegentartó víztartállyal és GN 1/1 edénnyel van felszerelve, ami lehetővé teszi a vízfürdős rendszerben történő működést. Ez a megoldás kíméletes melegítést biztosít, és hozzájárul a felszolgált ételek minőségének jobb megőrzéséhez. A készülék helyet biztosít a fűtőpaszta-tartók számára is, így elektromos hálózattól függetlenül használható. Ez praktikus megoldás azoknak a szakembereknek, akik rugalmasságot várnak el a kiadóállomás megszervezésében.

Miért érdemes ezt választani

A HENDI 470213 Profi Line GN 1/1 asztali melegentartó jó választás azon vendéglátóipari egységek számára, amelyek esztétikus megjelenést, kényelmes kezelhetőséget és az ételek hőmérsékletének hatékony fenntartását várják el. Ötvözi a masszív acélszerkezetet, a praktikus, rögzíthető fedelet és a mobil, égőpasztás fűtést, így egyaránt beválik fix büféknél és kiszállásos cateringnél. Funkcionális és professzionális felszerelés a forró ételekkel végzett mindennapi munkához.