Gyártó:
TecnoinoxModell:
713033
új
Tecnoinox Tecno74 sorozatú, szabadon álló, nyitott alappal rendelkező GN1/1 gázüzemű bain-marie a modernitás és a megbízhatóság ötvözete, amelyet közepes és nagy éttermek, valamint szállodák számára terveztek. A legmagasabb minőségi követelmények szem előtt tartásával készült, így nemcsak kiemelkedő teljesítményt nyújt, hanem olyan részletekre is figyelmet fordít, amelyek megkönnyítik a mindennapi munkát a konyhában.
Kiváló minőségű, 1,5 mm vastag AISI 304 rozsdamentes acélból készült, amely tartósságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít a lekerekített sarkú préselt munkalapoknak és a széles hornyokkal ellátott tartályoknak köszönhetően.
A Tecnoinox 713033 gázüzemű bain-marie tökéletes megoldás a készételek ideális hőmérsékleten tartására, megőrizve azok érzékszervi és tápértéki tulajdonságait. A beépített, legfeljebb 90°C-ig szabályozható üzemi termosztátnak köszönhetően pontos hőmérséklet-szabályozást biztosít, a kiegészítő biztonsági termosztát pedig védelmet nyújt az esetleges veszélyek ellen.
A GN edényekhez kialakított tartály lehetővé teszi a különféle ételek optimális körülmények közötti elkészítését, a praktikus elülső leeresztőcsap pedig megkönnyíti a kezelést és a tálalást, így ez a bain-marie a professzionális konyha felszerelésének nélkülözhetetlen eleme.
A készülék nyitott alapja (ajtó nélkül) 33x57,4x39,5 cm belső méretekkel rendelkezik, és ideális helyet biztosít edények és egyéb konyhai tartozékok tárolására.
A készülék 15 és 25 cm között állítható lábakkal rendelkezik.
További információkat a Tecnoinox professzionális készülékeiről és konyhai termékcsaládjairól itt talál.
A megadott méreteket az alábbiak szerint kell értelmezni:
Hosszúság – a termék bal szélétől a jobb széléig mért méret.
Szélesség (mélység) – a termék elülső szélétől a hátsó széléig mért méret.
Magasság – a termék alsó szélétől a felső széléig mért méret.
