Leírás

PI-30 burgonyahámozó, 30 kg töltet, 600-720 kg/óra teljesítmény, SAMMIC 1000630

A Sammic PI-30 burgonyahámozó professzionális berendezés, amelyet intenzív használatra terveztek a vendéglátásban és a feldolgozóüzemekben. Nagy teljesítmény, akár 30 kg zöldség egyszeri betöltési kapacitása, valamint masszív, rozsdamentes acélból készült kialakítás jellemzi. Kiváló választás éttermek, menzák, cateringcégek és zöldségfeldolgozó üzemek számára.

Legfontosabb jellemzők

• Magas teljesítmény: A készülék gyorsan hámozza a burgonyát, céklát, sárgarépát és más gumós zöldségeket, akár 600-720 kg/óra teljesítménnyel.
• Biztonságos használat: A fedélhez és az ajtóhoz is biztonsági kapcsolókkal van ellátva, ami növeli a munkakomfortot és védi a kezelőt.
• Tartós kivitel: A teljes egészében rozsdamentes acélból készült burkolat ellenáll a mindennapi használatnak, és könnyen tisztán tartható.
• Átlátszó fedél: Az átlátszó polikarbonát fedél lehetővé teszi a hámozási folyamat teljes ellenőrzését a készülék kinyitása nélkül.
• Fejlett kezelőpanel: A vízálló panel START és STOP gombokkal, 6 percig állítható időzítővel, valamint folyamatos üzemmóddal precíz beállítást tesz lehetővé.

Műszaki adatok

• Egyszeri töltet: Egy munkaciklus során akár 30 kg zöldség hámozását teszi lehetővé.
• Teljesítmény: A készülék 0,76 kW teljesítménnyel működik, ami hatékony és energiatakarékos üzemelést biztosít.
• Irányadó teljesítmény: Óránként 600-720 kg zöldség hámozására képes, ami növeli a konyhai munka hatékonyságát.
• Tápellátás: 400 V-os hálózati csatlakozást igényel, amely stabil működést biztosít.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 62,2 x 76 x 95 cm – a kompakt méret lehetővé teszi a könnyű elhelyezést ipari konyhában.
• Védettségi fokozat: IP65, amely magas ellenállást garantál nedvességgel és vízpermettel szemben.
• Lefolyó átmérője: 8 cm, az összeszerelés során oldalsó vagy függőleges lefolyókivezetés választható.
• Zajszint: Körülbelül 70 dB, ami kényelmes munkakörülményeket biztosít.
• Súly: 56,9 kg – masszív és stabil konstrukció.

A hámozó felépítése és funkcionalitása

A PI-30 hámozó alumínium forgótárcsával van felszerelve, amelynek csiszolófelülete szilícium-karbid alapú anyagból készült, így hatékony és egyenletes zöldséghámozást biztosít. A belső oldalfal oldalsó eleme szintén csiszolóanyaggal bevont, ami felgyorsítja a hámozási folyamatot. A rozsdamentes acél külső burkolat megvédi a készüléket a sérülésektől és megkönnyíti a tisztítást. Az átlátszó, felhajtható polikarbonát fedél lehetővé teszi a folyamat megfigyelését a munka megszakítása nélkül. A hámozó vízbemeneti rendszerrel rendelkezik, amely megakadályozza a víz visszaáramlását a vízhálózatba, valamint nedvességálló integrált kezelőpanellel van ellátva. A termék vízcsatlakozásra készült, és lehetőséget biztosít a lefolyás irányának kiválasztására. A készülék kizárólag egyedi rendelésre érhető el.