COOL fekete tárolóedény, GN 1/2, 20 cm, SAN | HENDI 882139

Leírás

COOL fekete tárolóedény, GN 1/2, 20 cm, SAN HENDI 882139

Praktikus, GN 1/2 szabványú vendéglátóipari tárolóedény, amelyet élelmiszerek tárolására és bemutatására terveztek professzionális konyhai környezetben. Nagy kapacitás, tartós SAN műanyag és alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállás jellemzi, így jól használható hűtőkamrákban, fagyasztókban és a háttérkonyhai mindennapi munkában.

Jó választás éttermek, cateringcégek, büfék, salátabárok és vendéglátóhelyek számára, ahol fontos a tartósság, a kényelmes használat és a GN tárolórendszerrel való kompatibilitás.

Legfontosabb jellemzők

• Tartós SAN műanyag – az anyag jól bírja az intenzív használatot, és ellenáll a professzionális konyhákban jellemző mechanikai sérüléseknek.
• Alacsony hőmérsékletre alkalmas – a tárolóedény alkalmas termékek hűtőben és fagyasztóban történő tárolására, ami megkönnyíti a munkaszervezést és a készletek raktározását.
• Texturált alj – a felület kevésbé láttatja a kisebb használati nyomokat, és jobban ellenáll a munkafelületekkel és rácsokkal való érintkezésnek.
• Kettős mércebeosztás – a két rendszerben feltüntetett jelölések megkönnyítik a termékmennyiség ellenőrzését és a porciózást.
• Egymásra rakható – a tárolóedények kényelmesen egymásra helyezhetők, így helyet takarítanak meg tárolás közben.
• Nem veszi át a szagokat és ízeket – segít megőrizni a tárolt élelmiszerek tulajdonságait, és növeli a mindennapi használat kényelmét.
• Mosogatógépben mosható – a tisztítás gyors és kényelmes, ami nagy munkaterhelés mellett különösen fontos.

Termékspecifikáció

• Tárolóedény típusa: GN 1/2 – népszerű vendéglátóipari méret, amely számos tárolási és bemutatási rendszerrel kompatibilis.
• Űrtartalom: 11,9 l – nagyobb mennyiségű alapanyag vagy késztermék tárolására megfelelő.
• Méretek: 32,5 x 26,5 x 20 cm – a méret megkönnyíti a tárolóedény illesztését a szabványos munkaterületekhez és tárolóhelyekhez.
• Szín: átlátszó – lehetővé teszi a tartalom gyorsabb ellenőrzését a tárolóedény kinyitása vagy elmozdítása nélkül.
• Állapot: új – professzionális vendéglátóipari használatra kész termék.

Felhasználás

A tárolóedényt élelmiszerek hűtött és fagyasztott körülmények közötti tárolására tervezték. Használható félkész termékek, ételek elkészítéséhez szükséges alapanyagok, büfékiegészítők, valamint előre elkészített adagok tárolására további feldolgozás vagy kiadás céljából. Egyaránt jól használható a háttérkonyhában és a bemutatózónában.

A GN 1/2 szabványnak köszönhetően könnyen beilleszthető a mindennapi munkarendbe, függetlenül attól, hogy termékek rendszerezésére, a mise en place megszervezésére vagy élelmiszerek pultokban és kiadóvonalakon történő bemutatására szolgál. Melegentartó pultokban való használata nem ajánlott.

Kialakítás és használati kényelem

A tárolóedény kialakítását a nagy igénybevételű vendéglátóipari környezetben történő gyakori használatra fejlesztették ki. A SAN műanyag kedvező egyensúlyt biztosít a merevség, a tartósság és a kényelmes kezelhetőség között. Még alacsony hőmérsékleten történő tárolás után is praktikus marad a mindennapi munkában.

További előnye a használati nyomokkal szemben fokozottan ellenálló aljfelület, valamint a jól olvasható mércebeosztás, amely megkönnyíti a térfogat ellenőrzését. A mindennapi használat során érdemes 11 alatti pH-értékű tisztítószereket alkalmazni, hogy az anyag hosszú ideig nagyon jó állapotban maradjon.

Miért érdemes ezt a terméket választani

Ez egy funkcionális vendéglátóipari tárolóedény azok számára, akik tartósságot, kényelmes tárolást és GN szabvánnyal való kompatibilitást várnak el. Jól beválik a hűtő- és fagyasztótéri munkaszervezésben, megkönnyíti a rend fenntartását, valamint lehetővé teszi az élelmiszerek kényelmes tárolását és bemutatását. Ha megbízható megoldást keres professzionális konyhába, ez a HENDI modell praktikus és univerzális választás lesz.