Csomagoló vákuumozó kerekes 1-kamrás S-225 M GX B20 | VAC-STAR V-4213-JZ-AEBCAB

Leírás

A VAC-STAR márkájú S-225 M GX B20 1 kamrás, kerekes vákuumcsomagoló egy professzionális vákuumcsomagoló berendezés módosított légterű csomagolási lehetőséggel, amely különösen hasznos az oxidációra érzékeny, hosszabb tárolást igénylő termékek esetében. Ez a modell nagy teljesítményű, 20 m³/h kapacitású szivattyúval és 400 V-os tápellátással (1,6 kW) rendelkezik, így kiválóan megfelel a vendéglátásban, valamint kisebb feldolgozóüzemekben, ahol fontos a minőség, a funkcionalitás és a helytakarékosság. A 400 V-os csatlakozás stabilabb működést biztosít, ami intenzív használati körülmények között különösen előnyös.

Funkcionalitás és fejlett GX rendszer

Az S-225 M GX B20 csomagológép GX vezérlőrendszerrel van felszerelve, amely lehetővé teszi a vákuumszint és a befecskendezett gáz mennyiségének pontos szabályozását közvetlenül a kijelzőn. A GX rendszert kifejezetten módosított légterű csomagoláshoz (MAP) tervezték, így megőrzi a termékek frissességét és ízvilágát, valamint jelentősen meghosszabbítja eltarthatóságukat. A gáz- és vákuumparaméterek közvetlen kijelzőn történő beállításának lehetősége miatt a készülék ideális kényes termékek csomagolására.

Nagy teljesítményű vákuumszivattyú és kompakt kialakítás

A 20 m³/h teljesítményű vákuumszivattyú gyors és hatékony csomagolást biztosít, ami lehetővé teszi a kisebb üzemek gördülékeny kiszolgálását. Ez a modell 230 V-os tápellátással működik, ami megkönnyíti a telepítését a legtöbb professzionális konyhában és gyártási helyszínen. Kompakt mérete és rozsdamentes acélból készült, masszív szerkezete tartóssá és intenzív használattal szemben ellenállóvá teszi a berendezést, miközben könnyen tisztán tartható.

Módosított légterű csomagolási lehetőség

Az S-225 M GX B20 csomagológép lehetővé teszi a termékek vákuumban, valamint módosított légkörben történő csomagolását is, ami kulcsfontosságú az olyan kényes termékeknél, amelyek teljes vákuum hatására deformálódhatnak. A gázinjektálás segít megőrizni az olyan termékek szerkezetét, mint a sajtok, a kényes pékáruk, a hús és a húskészítmények, miközben meghosszabbítja frissességüket és javítja megjelenésüket a csomagolásban. A MAP rendszernek köszönhetően a csomagolt termékek ellenállóbbak az oxigén és a nedvesség hatásával szemben, ami jelentősen növeli eltarthatóságukat.

Összegzés

Az S-225 M GX B20 EU vákuumcsomagoló egy kiváló minőségű berendezés, amely a fejlett GX rendszernek és a módosított légterű csomagolási lehetőségnek köszönhetően ideális professzionális konyhák és kis feldolgozóüzemek számára. A nagy teljesítményű vákuumszivattyú, a tartós kialakítás és az intuitív kezelés ideális választássá teszik azon vállalkozások számára, amelyek értékelik a minőséget, a tartósságot és a funkcionalitást.