Csomagológép vákuumos, gurulós, 2-kamrás S 225 DK PX V/B63 | VAC-STAR V-4322-JZ-AHBCAB

Leírás

S 225 DK PX kétkamrás vákuumcsomagoló gép a svájci VAC-STAR vállalattól egy fejlett berendezés, amelyet professzionális vendéglátóipari, gyártó- és feldolgozóüzemek számára terveztek. A dupla kamrának köszönhetően ez a modell kiemelkedő teljesítményt nyújt, lehetővé téve nagyobb adagok egyidejű csomagolását, kamránként akár 10 kg-ig. A csúsztatható kialakítás megkönnyíti a csomagolási műveleteket, a paraméterek mentésének lehetősége pedig széles termékválasztékhoz való igazítást tesz lehetővé, így a készülék ideális mind élelmiszerek, mind félkész termékek csomagolására.
A V/B63 modell nagyobb teljesítményű vákuumszivattyúval rendelkezik, amelynek maximális kapacitása 63 m³/h.

Funkcionalitás és precizitás

Az S 225 DK PX csomagológép 4 darab, egyenként 47 cm hosszú hegesztősínnel van felszerelve, amelyek lehetővé teszik nagy tasakok vagy egyszerre több kisebb tasak csomagolását, jelentősen növelve a hatékonyságot. Az átlátszó akrilfedél lehetővé teszi a csomagolási folyamat folyamatos ellenőrzését, a kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült strapabíró szerkezet pedig tartósságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít. Az érzékelőalapú vezérlőrendszer garantálja a folyamat pontos szabályozását, a nagy teljesítményű BUSCH vákuumszivattyú pedig 99,98%-os vákuumszint elérését biztosítja, ami meghosszabbítja a becsomagolt termékek eltarthatóságát.

Módosított légterű csomagolás és programok sokfélesége

Az S 225 DK PX modell lehetővé teszi a vákuumos, valamint a módosított légterű (MAP) csomagolást is, ami ideális a kényes termékek esetében, amelyek a hagyományos vákuumcsomagolás során deformálódhatnának. Gázkeverék alkalmazásával egyes termékek, például a baromfihús tárolási ideje 7 napról akár 16-21 napra is meghosszabbítható. A készülék kompatibilis az oxigént tartalmazó gázkeverékekkel, ami kulcsfontosságú a vörös hús csomagolásánál, mivel annak friss megjelenésének megőrzéséhez oxigéndús légkör szükséges.

A csomagológép akár 100 különböző program mentését is lehetővé teszi, így a csomagolási folyamat könnyen az adott termékhez igazítható. Az LCD-kijelző megjeleníti a programok neveit, megkönnyítve a gyors kiválasztást és a beállítások módosítását. A módosított légterű csomagolási funkció kiegészítő oxigénszivattyúval (külön megvásárolható) tovább növeli a gép rugalmasságát, lehetővé téve a termékek széles körének csomagolását a zöldségektől, halaktól és tejtermékektől kezdve a fagyasztott termékekig és félkész termékekig

Ajánlott felhasználás

Az S 225 DK PX csomagológép ideális választás húsfeldolgozó üzemek, fagyasztott termékeket gyártó vállalatok, éttermek és cateringcégek számára. Lehetővé teszi kényes termékek, például zöldségek vagy tenger gyümölcsei, valamint vörös hús csomagolását is, amely az oxigént tartalmazó gázkeveréknek köszönhetően megőrzi friss megjelenését.

Garancia

A készülékre 24 hónapos garancia vonatkozik. A garancia fenntartásának feltétele egy fizetős felülvizsgálat elvégzése a vásárlástól számított 12 hónap elteltével.

Összefoglalás

Az S 225 DK PX vákuumcsomagoló gép egy strapabíró, funkcionális és sokoldalú berendezés, amely kiválóan teljesít az igényes ipari és vendéglátóipari környezetben. Tökéletes eszköz mindazok számára, akik megbízható megoldást keresnek az eltarthatóság meghosszabbítására, valamint az élelmiszerek esztétikus és kényelmes tárolásának biztosítására.