Elektromos kombinált sütő-pároló Millenial Touch Screen Gastro 5xGN 1/1 | TECNOEKA MKF511TS

Leírás

Elektromos kombi gőzpárolós sütő Millenial Touch Screen Gastro 5 db GN 1/1 tálca befogadására alkalmas. A sütő színes, 7 colos érintőképernyős vezérlőpanellel rendelkezik, amely lehetővé teszi a sütési paraméterek pontos beállítását. Az Airflowlogic funkció olyan megoldás, amelynél a burkolat újratervezésének köszönhetően javult a ventilátoros légkeringés. A Humilogic egy új párásító rendszer, amely közvetlenül a ventilátoron keresztül juttatja be a vizet. Ez magas páratartalmat biztosít, miközben csökkenti a vízfogyasztást. Szintén innovatív rendszer a Drylogic. A számítógép által vezérelt szelep szabályozza a levegőcserét a sütőtérben, és eltávolítja a felesleges nedvességet. Az étel belső hőmérsékletét maghőmérő szonda méri. A Multilevel cooking lehetővé teszi különböző ételek egyidejű elkészítését, amelyek azonos körülményeket igényelnek, de eltérő hőkezelési idővel rendelkeznek. A sütő jelzi, mikor kell kivenni az ételt. A Pre-heating 30 fokkal előmelegíti a sütőkamrát, míg a Cooldown lehűti a kamrát a következő sütési folyamat megkezdéséhez. A mosórendszer automatikus, 4 mosási programmal: Eco, Normál, Intenzív, Öblítés. Az USB-port megkönnyíti az új sütési receptek és a HACCP-adatok feltöltését. Kelesztőkamraként és bankett melegentartó szekrényként is kiválóan használható. A receptkönyv akár 500 receptet is képes tárolni, egyenként 10 lépéssel. Hőmérséklet-szabályozás 30°C-270°C tartományban.

A dupla üvegezésű ajtó nyitásgátlóval rendelkezik, amely megvédi a kezelőt a kontrollálatlan mozgástól. Az ajtótömítés tartós szilikonból készült, és könnyen, saját kezűleg is cserélhető. Csepegtető vályú az ajtó alatt. LED világítás a sütőtérben. A sütő szigetelt burkolata hozzájárul az elektromos energia megtakarításához. A sütőtér és a sütő burkolata egyaránt rozsdamentes acélból készült.  A sütő szintezése az állítható lábaknak köszönhetően lehetséges. Elektromos hálózatra, kezelt vízre és csatornahálózatra történő csatlakoztatás szükséges.