Leírás

Blue Line 8L elektromos olajsütő, 3.5 kW, 1 medencés, hidegzónás HENDI 205822

A Blue Line 8L elektromos olajsütő egy professzionális vendéglátóipari berendezés, amelyet masszív acélszerkezet és az úgynevezett hidegzóna jelenléte jellemez, amely megvédi az olajat a leégéstől. Ideális választás éttermekbe, gyorséttermekbe és vendéglátóegységekbe, ahol fontos a hatékonyság és a biztonság a különféle ételek sütésénél – a hasábburgonyától kezdve a halakon át a húsokig.

Legfontosabb jellemzők

• Acél burkolat és rozsdamentes acél olajtartály – tartósságot, könnyű tisztíthatóságot és korrózióállóságot biztosítanak, ami kulcsfontosságú az intenzíven használt professzionális konyhákban.
• Hidegzónás rendszer – a kamra speciális kialakítása lehetővé teszi, hogy az apró ételmaradékok elkülönüljenek a forró fűtőfelülettől, minimalizálva a leégés kockázatát és meghosszabbítva az olaj élettartamát.
• Biztonságos használat – a készülék túlmelegedés elleni termosztáttal és biztonsági reset funkcióval van ellátva, ami növeli a munkavégzés közbeni védelmet.

Műszaki adatok

• Tápellátás típusa: elektromos – kényelmes és gyors csatlakoztatás szabványos konnektorhoz.
• Olajsütő típusa: 1 medencés – egyszerre nagyobb mennyiségű termék sütésére alkalmas.
• Hőmérséklet-tartomány: akár 195 ºC – lehetővé teszi a hőmérséklet beállítását a különböző ételekhez.
• Kapacitás: 8 l – lehetővé teszi nagy mennyiségű hasábburgonya vagy más termék egyidejű elkészítését.
• Hidegzóna: igen – extra védelem az olaj és az ételek minősége számára.
• Teljesítmény: 3.5 kW – gyors felfűtést és hatékony sütést garantál.
• Tápfeszültség: 230 V – univerzális feszültség a legtöbb vendéglátóegység számára.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 26.5 x 43 x 34.5 cm – kompakt kialakítása lehetővé teszi, hogy könnyen illeszkedjen a konyhai térbe.

Professzionális megoldás intenzív használatra

A Blue Line elektromos olajsütő olyan berendezés, amelyet a vendéglátóipar magas elvárásainak megfelelően terveztek. A masszív, krómozott burkolatnak és a rozsdamentes acél tartálynak köszönhetően ez a modell megfelel minden higiéniai előírásnak, és kiemelkedő tartóssággal rendelkezik. A hidegzónás kamra hatékonyan megakadályozza, hogy a termékmaradékok megégjenek, ami kedvezően befolyásolja az ételek ízét és meghosszabbítja az olaj használati idejét.

A beépített termosztát lehetővé teszi a hőmérséklet pontos szabályozását akár 190°C-ig, a túlmelegedés elleni védelem és a reset funkció pedig növeli a mindennapi használat biztonságát. A kosár hosszú, szigetelt fogantyúja megkönnyíti a kezelést és véd az égési sérülésektől. Az olajsütő tökéletes választás olyan helyekre, ahol klasszikus hasábburgonyát, valamint bő olajban sült ételek széles választékát kínálják, például halat, krokettet vagy kolbászkát.