Elektromos pizza tésztanyújtó 320 mm, 0,37 kW, 230 V | FIMAR FI32N

Leírás

FIMAR FI32N 320 mm-es elektromos pizzasodró gép

A FIMAR FI32N 320 mm-es elektromos pizzasodró gép egy professzionális berendezés, amely pizzatészta, kenyértészta, piadina vagy focaccia gyors és precíz nyújtására szolgál. Fő jellemzői a strapabíró acélszerkezet, a tésztavastagság állításának lehetősége, valamint a 32 cm hosszú hengerek, amelyek egyenletes tésztaszerkezetet biztosítanak. Kiváló választás éttermek, pizzériák és pékségek számára, ahol a teljesítmény és a berendezés megbízhatósága kulcsfontosságú.

A készülék legfontosabb jellemzői

• AISI 304 rozsdamentes acél szerkezet – korrózióállóságot, könnyű tisztíthatóságot és hosszú élettartamot biztosít még intenzív vendéglátóipari használat mellett is.
• Élelmiszerrel érintkezésre alkalmas gyantából készült biztonságos hengerek – garantálják a biztonságos használatot, és nem befolyásolják a tészta ízét vagy minőségét. A hengerek könnyen tisztíthatók és ellenállnak a mechanikai sérüléseknek.
• Tésztavastagság állítása – a praktikus kar segítségével a vastagság pontosan beállítható 0,3 mm és 5,5 mm között, így vékony pizzalapok és vastagabb kenyér- vagy focacciatészta egyaránt készíthető.
• Mikrobiztonsági rendszer – a készülék csak zárt fedél mellett működtethető, ami növeli a használat biztonságát professzionális konyhai környezetben.

Műszaki adatok

• Henger hossza: 32 cm – lehetővé teszi nagy méretű tésztalapok készítését, amelyek ideálisak különböző méretű pizzákhoz.
• A pizza maximális átmérője: 30 cm – lehetővé teszi a vendéglátóhelyeken leggyakrabban választott klasszikus méretű pizzák elkészítését.
• Teljesítmény: 0,37 kW – hatékony működést biztosít energiatakarékosság mellett.
• Tápfeszültség: 230 V – szabványos feszültség, így a sodrógép a legtöbb vendéglátóhelyen használható külön kiegészítő telepítés nélkül.
• Méretek: 46 x 51 x 63 cm – a kompakt méret megkönnyíti a készülék elhelyezését még kisebb konyhákban is.
• Tömeg: 36 kg – a masszív kialakítás stabilitást biztosít működés közben és hosszú éveken át tartó tartósságot garantál.

Felépítés, alkalmazás és a csomag tartalma

A FIMAR FI32N sodrógépet professzionális konyhák és vendéglátóhelyek igényeihez tervezték, ahol a pontosság és a tészta gyors előkészítése kiemelten fontos. A teljes egészében kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült szerkezet ellenáll az intenzív használatnak, és megkönnyíti a készülék tisztán tartását. Az élelmiszer-biztonságos gyantából készült hengerek kopásállók, nem lépnek reakcióba a tésztával, így megőrzik annak természetes ízét. A tésztavastagság állítási lehetőségének és a mikrobiztonsági rendszernek köszönhetően a készülék nemcsak nagy teljesítményt, hanem magas szintű munkabiztonságot is nyújt.

A sodrógép különösen ajánlott pizzériák, pékségek és olasz specialitásokat kínáló vendéglátóhelyek számára. Lehetővé teszi az ideális szerkezetű és vastagságú tészta gyors elkészítését, ami az elkészült pékáruk állandó minőségét és megismételhetőségét eredményezi. A készlet tartalmazza a komplett hengergarnitúrát és a védőfedelet, amely használat közben biztonságot garantál.

Miért érdemes a FIMAR FI32N sodrógépet választani?

A FIMAR FI32N 320 mm-es elektromos pizzasodró gép kiválasztásával egy professzionális felhasználásra tervezett berendezésbe fektet be, amely ötvözi a tartósságot, a biztonságot és az egyszerű kezelhetőséget. A rozsdamentes acélból készült masszív szerkezetnek, a tésztavastagság precíz beállításának és a biztonságot növelő korszerű megoldásoknak köszönhetően ez a sodrógép még a legigényesebb vendéglátóipari környezetben is kiváló eredményt biztosít. Olyan berendezés, amely egyaránt beválik intenzíven működő pizzériákban és kisebb vendéglátóhelyeken is, ahol a megbízhatóság és az elkészített pékáruk állandó minősége számít.