Elektromos salamander 2 zónás, rács 49.5x37.5 cm, 5 kW, 400 V | ROLLER GRILL SEM 600 PDS

Leírás

ROLLER GRILL SEM 600 PDS 2 zónás elektromos szalamander

A ROLLER GRILL SEM 600 PDS 2 zónás elektromos szalamander egy fejlett vendéglátóipari berendezés, amelyet professzionális konyhák számára terveztek. Kiemelkedik innovatív edényérzékelő rendszerével, villámgyors felfűtésével és a fűtőzónák független vezérlésével. Ideális grillezéshez, melegítéshez, csőben sütéshez és mázazáshoz különféle ételek esetében, éttermekben, szállodákban és catering szolgáltatásoknál egyaránt.

Legfontosabb jellemzők és funkciók

• PDS edényérzékelő rendszer – a készülék automatikusan érzékeli az edény vagy a termék jelenlétét a rácson, és azonnal elindítja a fűtést, ami maximális energiamegtakarítást és kényelmes használatot biztosít.
• Villámgyors felfűtés – a kerámia fűtőelemek mindössze 5 másodperc alatt érik el az akár 570°C-os hőmérsékletet, ami lehetővé teszi az ételek gyors elkészítését és a nagyszámú rendelés hatékony kiszolgálását.
• A fűtőzónák független szabályozása – mindegyik zóna külön vezérelhető, így lehetővé válik különböző ételek egyidejű elkészítése eltérő hőfeltételek mellett.

Műszaki adatok

• Rács mérete: 49,5 x 37,5 cm – lehetővé teszi nagy mennyiségű étel egyidejű elkészítését, ideális intenzív használatra vendéglátóhelyeken.
• Teljesítmény: 5 kW – magas hatékonyságot és gyors felfűtést biztosít.
• Tápfeszültség: 400 V – professzionális vendéglátóipari elektromos rendszerekhez készült.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 60 x 64 x 59 cm – a kompakt kialakítás lehetővé teszi a készülék kényelmes elhelyezését még korlátozott konyhai térben is.
• Tömeg: 56 kg – stabilitás és masszív kivitel, intenzív igénybevételre tervezve.

Kialakítás és felépítés – elektromos típus, 49,5 x 37,5 cm rácsméret

A Roller Grill SEM 600 PDS egy három oldalról nyitott kialakítású szalamander, amely megkönnyíti a különböző méretű edények kezelését, és könnyű hozzáférést biztosít munkavégzés közben. A kerámia fűtőelemek garantálják az egyenletes hőeloszlást, a rács magasságának precíz állítása pedig teljes kontrollt biztosít az ételek elkészítési folyamata felett. A mozgatható munkafelületnek és a szabadalmaztatott mechanizmusnak köszönhetően a készülék kezelése kivételesen kényelmes. Az egész szerkezetet a gyors szétszerelhetőség szem előtt tartásával tervezték, ami jelentősen megkönnyíti a tisztítást és a karbantartást.

Felhasználás és felszereltség

A ROLLER GRILL SEM 600 PDS elektromos szalamander sokoldalú eszköz professzionális konyhák számára. Kiválóan alkalmas ételek kiolvasztására, melegítésére, grillezésére, csőben sütésére és mázazására – legyen szó húsokról, halakról, zöldségekről vagy desszertekről. A készülék innovatív edényérzékelő rendszerrel és fejlett fűtőzóna-vezérlő rendszerrel van felszerelve. A csomag tartalmazza a rácsot, valamint minden szükséges elemet az azonnali üzembe helyezéshez és a megterhelő vendéglátóipari környezetben történő munkavégzéshez.

Miért érdemes ezt a szalamandert választani?

A ROLLER GRILL SEM 600 PDS elektromos szalamander egy új generációs berendezés, amely növeli a hatékonyságot és a munkakomfortot minden professzionális konyhában. Az innovatív technológiai megoldások, mint az edényérzékelő rendszer és a villámgyors felfűtés, idő- és energiamegtakarítást garantálnak. A masszív kialakítás, a sokoldalú felhasználhatóság és a könnyű karbantartás révén nélkülözhetetlen felszerelés minden olyan séf számára, aki nagyra értékeli a megbízhatóságot és a hatékonyságot.