Fedő GN 1/3 acélhoz, kanálkivágással | APS 81391

Leírás

Rozsdamentes acél fedő GN 1/3 edényhez kanálkivágással APS 81391

A GN 1/3 méretű, kanálkivágással ellátott APS 81391 rozsdamentes acél fedő praktikus kiegészítő vendéglátóipari edényekhez, ideális büfékhez, tálalósorokhoz, salátabárokhoz és professzionális konyhákhoz. Rozsdamentes acélból készült, így nagy ellenállást biztosít az intenzív használattal szemben, a speciális kivágás pedig lehetővé teszi, hogy a kanalat vagy merőkanalat kényelmesen az edényben hagyják anélkül, hogy azt a munkafelületre kellene letenni.

Legfontosabb használati jellemzők

• Kanálkivágás – lehetővé teszi levesek, szószok vagy köretek kényelmes adagolását a fedő folyamatos levétele nélkül, ami felgyorsítja a kiszolgálást és növeli a higiéniát.
• GN 1/3 szabvány – 1/3 méretű edényekhez illeszkedik, ezért tökéletesen használható a tipikus melegentartókkal, hűtővitrinekkel és büférendszerekkel.
• Rozsdamentes acél – korrózióálló, könnyen tisztítható, élelmiszerrel érintkezésre alkalmas anyag, amely kiválóan megfelel professzionális vendéglátásban és cateringben.
• Stabil kialakítás – a megfelelően formázott peremek jó illeszkedést biztosítanak az edényhez, ami csökkenti a hőveszteséget, és védi az ételeket a szennyeződésektől.

Műszaki adatok

• GN rendeltetés: GN 1/3 – a fedő kompatibilis a szabványos GN 1/3 vendéglátóipari edényekkel.
• Külső méretek: 32,5 x 17,5 cm – a tipikus büfé- és melegentartó berendezések moduljaihoz igazítva.
• Magasság: 3 cm – az alacsony profilú kialakítás megkönnyíti a tárolást és az edények egymásra helyezését.
• Anyag: rozsdamentes acél – tartósságot, mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállást és könnyű tisztán tartást garantál.
• Felület színe: rozsdamentes acél – semleges, professzionális megjelenés, amely a legtöbb büfé- és konyhai környezethez illik.

Felhasználás a vendéglátásban

A fedő minden olyan helyen kiválóan használható, ahol fontos a gyors kiszolgálás és a rendezettség a munkaterületen. Különösen ajánlott szószokat, leveseket, pörkölteket, önteteket, valamint olyan köreteket, salátákat vagy befőtteket tartalmazó edényekhez, amelyekhez gyakran nyúlnak kanállal. A kivágásnak köszönhetően az adagolóeszköz folyamatosan az edényben hagyható, ami minimalizálja a munkafelületek beszennyeződésének kockázatát és megkönnyíti a személyzet munkáját.

Kialakítás és használati kényelem

A fedő masszív, sima felületű rozsdamentes acélból készült, amely megkönnyíti a kézi mosást és a vendéglátóipari mosogatógépekben történő tisztítást is. A pontosan megválasztott forma és méret biztosítja, hogy jól illeszkedjen a GN 1/3 edény pereméhez, segítve az ételek megfelelő hőmérsékletének megőrzését, valamint védelmet nyújtva a porral vagy véletlen érintkezéssel szemben. A kanálkivágást úgy tervezték, hogy a kanál vagy a merőkanál stabilan feküdjön a fedőben, túlzott megdőlés nélkül, és hogy az ételmaradék ne csöpögjön ki kívülre.

Miért érdemes ezt a fedőt választani?

A GN 1/3 méretű, kanálkivágással ellátott APS 81391 rozsdamentes acél fedő ötvözi a rozsdamentes acél tartósságát, a kényelmes tálalást és a GN szabvánnyal való kompatibilitást, így praktikus megoldást jelent vendéglátóhelyek, cateringcégek és önkiszolgáló büfék számára. E termék választásával olyan kiegészítőhöz jut, amelyet higiéniai, ergonómiai és esztétikai szempontok szerint is gondosan kialakítottak, hogy hatékonyabbá tegye a személyzet mindennapi munkáját és növelje a vendégek kiszolgálásának komfortját.