Gázüzemű bordázott grilllap felépítményes 35,3x56,4 cm | TECNOINOX 713171

Leírás

A Tecnoinox márkájú, bordázott felületű, gázüzemű asztali grillezőlap a Tecno74 sorozatból a modernitás és a megbízhatóság ötvözete, amelyet közepes és nagy éttermek, valamint szállodák számára terveztek. A legmagasabb minőségi követelmények figyelembevételével készült, így nemcsak kiemelkedő teljesítményt nyújt, hanem olyan részletekre is odafigyel, amelyek megkönnyítik a mindennapi munkát a konyhában.

1,5 mm vastag, kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült, amely tartósságot és könnyű tisztíthatóságot garantál a préselt, lekerekített sarkú munkafelületeknek és a széles hornyokkal ellátott tartályoknak köszönhetően.

A lap munkafelülete 35,3x56,4 cm, fűtőteljesítménye pedig 7 kW.

A bordázott grillezőlap nagyobb sokoldalúságot és a sima laphoz képest eltérő grillezési eredményeket kínál, különösen lehetővé teszi a jellegzetes grillcsíkok kialakítását és a zsír elvezetését.
A bordázott grillezőlap felületén található hornyoknak és kiemelkedéseknek köszönhetően az ételekből származó zsír hatékonyan az oldalak felé távozik, ami segít megőrizni az ételek ízét, valamint csökkenti a grillezés során felhasznált olaj mennyiségét.

Az alkalmazott formázott és tömített felső rész optimális sütési feltételeket biztosít. A levehető alátétnek és a lekerekített sarkoknak köszönhetően a lap könnyen tisztán tartható. A készülék egy fűtési zónával rendelkezik.

További információkat a Tecnoinox professzionális készülékeiről és konyhai termékcsaládjairól itt talál.