Leírás

700-as gázüzemű grilllap, sima, 10 kW HENDI 220207

A 700-as gázüzemű grilllap, sima, 10 kW HENDI 220207 egy professzionális berendezés, amely intenzív vendéglátóipari használatra készült. A nagy sütőfelületnek és a két egymástól független fűtési zónának köszönhetően kiválóan alkalmas éttermekbe, szállodákba vagy gyorséttermekbe. A készülék lehetővé teszi különféle ételek, például húsok, halak, zöldségek vagy gyümölcsök zsiradék nélküli elkészítését.

Legfontosabb jellemzők

• Kétzónás fűtési rendszer: A lap két, egymástól függetlenül szabályozható fűtési zónával van felszerelve, zónánként három tubular multiramp égővel, ami garantálja az egyenletes hőeloszlást és a pontos hőmérséklet-szabályozást a teljes munkafelületen.
• Sima S355J2 acéllemez: A lap sima felülete megkönnyíti a tisztán tartást, valamint gyors felfűtést és hatékony hőátadást biztosít az ételek felé.
• Magas szintű biztonság: A biztonsági szeleppel ellátott hőelem alkalmazásának köszönhetően a láng kialvása esetén a gázellátás automatikusan megszakad, ami növeli a munkabiztonságot a professzionális konyhában.
• Döntött lap és kényelmes zsírelvezető rendszer: Az enyhén előrefelé lejtő kialakítás megkönnyíti a zsír elvezetését a kihúzható fiókba, ami felgyorsítja a tisztítást és a higiénia fenntartását.
• Nyitott szekrényes alsó rész: A magas és stabil, AISI 430 acélból készült alsó rész további helyet biztosít a konyhai tartozékok tárolására.

Műszaki specifikáció

• Tápellátás típusa: gázüzemű – földgázzal GZ50 és LPG-vel is működtethető (a fúvókák cseréje után).
• Termékcsalád: Kitchen Line – professzionális vendéglátóipari konyhákhoz tervezve.
• Laptípus: sima – könnyen tisztítható, és ideális termékek széles körének grillezésére.
• Teljes méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 80 x 70 x 90 cm – nagy munkafelületet és ergonomikus használatot biztosít.
• Teljesítmény: 10 kW – a magas hőmérséklet gyors elérése, hatékony grillezés.
• Gázcsatlakozás: 3/4" – hátul, bal oldalon található, körülbelül 550 mm magasságban (a lábak beállításától függően).
• Állítható lábak: acél, 100–165 mm tartományban állítható – lehetővé teszik a tökéletes szintezést és a különböző felületekhez való igazítást.
• Gyújtó tápellátása: 230 V – az elektromos gyújtás egyszerű és gyors kezelést biztosít.

Professzionális grilllap vendéglátóipari konyhába

A HENDI Kitchen Line 700 gázüzemű grilllapot a professzionális vendéglátóhelyek mindennapi kihívásaira tervezték. A két egymástól független fűtési zóna alkalmazása lehetővé teszi különböző termékek egyidejű grillezését eltérő hőmérsékleten, ami jelentősen növeli a konyha termelési lehetőségeit. A kiváló minőségű S355J2 acélból készült sütőlap nemcsak tartós és deformációálló, hanem könnyen tisztán is tartható.

A lap enyhe lejtésének, valamint a praktikus nyílásnak és zsírfióknak köszönhetően a készülék mindennapi használata és tisztítása gyors és kényelmes. A nagy fűtőteljesítmény és a hőelemmel ellátott fejlett biztonsági rendszer biztosítja, hogy a készülékkel végzett munka nemcsak hatékony, hanem biztonságos is legyen. A nyitott szekrény formájú alsó rész további helyet kínál a szükséges tartozékok tárolására, ami segít fenntartani a rendet és a munkaállomás ergonómiáját.

A HENDI Kitchen Line 700 grilllap ideális megoldás éttermek, bárok, szállodák és minden olyan vendéglátóhely számára, ahol nagy mennyiségű étel elkészítése során megbízhatóságot, nagy teljesítményt és biztonságot várnak el.