Gázüzemű kétkamrás olajsütő 2 x 13 l 23 kW zárt alsószekrénnyel | TECNOINOX 713131

Leírás

2 x 13 l 23 kW gázüzemű fritőz zárt alépítménnyel, Tecnoinox márkájú, a Tecno74 sorozatból, a modernitás és a megbízhatóság ötvözete, közepes és nagy éttermek, valamint szállodák számára. A legmagasabb minőségi követelmények szem előtt tartásával készült, nemcsak kiemelkedő teljesítményt nyújt, hanem azokra a részletekre is figyel, amelyek megkönnyítik a mindennapi munkát a konyhában. 

Kiváló minőségű, 1,5 mm vastag AISI 304 rozsdamentes acélból készült , amely rendkívüli tartósságot garantál. A kiváló minőségű anyagok, a gondos tervezés és a polírozott felületek a Tecno74 készülékeit és összeállításait masszívvá és praktikussá teszik. A Tecno74 sorozatot úgy tervezték, hogy megkönnyítse a telepítést és a tisztítást.

713131 modell 2 darab, egyenként 13 literes tartállyal és 23 kW fűtési teljesítménnyel rendelkezik. A fritőz a tartályban elhelyezett hőcserélőkkel van felszerelve, ami jelentősen javítja a készülék energiahatékonyságát, lehetővé téve a hő jobb hasznosítását és az üzemeltetési költségek csökkentését.  
A készülék termosztatikus szabályozással rendelkezik, a tartályban elhelyezett védett hőmérséklet-érzékelővel, ami garantálja a hőmérséklet pontos beállítását a felhasználói igényeknek megfelelően 110 - 190°C tartományban. Ezenkívül a biztonsági termosztát túlmelegedés elleni védelmet biztosít, ami növeli a használat biztonságát.

A fritőz préselt felső résszel és tartályokkal rendelkezik, ami megkönnyíti a tisztításukat, valamint nagyobb tartósságot és mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállást biztosít. Az alépítményében egy széles, kétajtós szekrény található, amely lehetővé teszi a tartozékok tárolását.

A készlethez sütőkosarak, fedők is tartoznak, amelyeket csak kikapcsolt készülék esetén szabad használni, valamint egy szűrővel ellátott olajtartály, amely megkönnyíti az olaj cseréjét és tisztítását, miközben megőrzi a sült ételek magas minőségét.

A készülék 15,5 és 25 cm között állítható lábakkal rendelkezik.
A készülék G20 földgázhoz való fúvókákkal van felszerelve.

További információkat a Tecnoinox professzionális készülékeiről és konyhai vonalairól itt találsz.