Gázüzemű sima sütőlap felépítményként 120 cm | TECNOINOX 713155

Leírás

Tecnoinox 713155 gázüzemű grillsütő lap egy fejlett berendezés, amelyet professzionális konyhák, éttermek, szállodák és egyéb vendéglátóipari egységek számára terveztek. Intenzív használatra kialakítva a készülék egyesíti a teljesítményt, a precizitást és a kényelmes kezelhetőséget, így ideális választás olyan konyhák számára, ahol nap mint nap nagy mennyiségben készülnek ételek.

Funkcionalitás és használati kényelem

A készülék 120 cm-es sütőlappal van felszerelve, amelynek 2/3 része sima, 1/3 része bordázott, így különböző típusú ételek egyidejű sütését teszi lehetővé. A lapot hermetikusan a munkafelülethez hegesztették, ami megkönnyíti a tisztítást és biztonságos használatot biztosít. A lap vastagsága 15 mm, enyhe lejtése pedig megkönnyíti a zsír és a folyadékok elvezetését a túlfolyónyílással ellátott, kivehető fiókba, ami jelentősen javítja a munkafolyamatot és a higiénia fenntartását. A sütőlapot három, krómozott acélból készült, kétágú égő melegíti, egyenként 7 kW teljesítménnyel, ami lehetővé teszi a három egymástól független zónában történő munkát, pontos hőmérséklet-szabályozást biztosítva.

Teljesítmény és tartósság

A Tecnoinox 713155 grillsütő lap kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült, amely garantálja a tartósságot, a korrózióállóságot és a könnyű tisztíthatóságot. A Scotch Brite technológiával felületkezelt munkalap, valamint az ugyanezen anyagból készült kezelőpanel elegáns megjelenést és egyszerű kezelést biztosít. Emellett a készülék 15–25 mm között állítható magasságú műanyag lábakkal van felszerelve, ami lehetővé teszi a lap magasságának a felhasználó egyedi igényeihez való igazítását.

Biztonság és korszerű megoldások

A készülék piezoelektromos gyújtással rendelkezik, víz elleni védősapkával, gyújtóégővel és biztonsági termoelemmel, ami teljes kontrollt biztosít a sütőlap működése felett és garantálja a biztonságos használatot. Minden munkazóna független fűtési és vezérlési rendszerrel rendelkezik, ami lehetővé teszi a precíz sütést és az energiatakarékos működést. További előnye, hogy a grillsütő lap három oldalról levehető fröccsenésvédővel van ellátva, ami növeli a munkavégzés kényelmét.

Tanúsítvány és csatlakoztatási rugalmasság

A Tecnoinox gázüzemű grillsütő lap rendelkezik a német DVGW szervezet által kiadott CE tanúsítvánnyal, amely igazolja, hogy megfelel a legmagasabb biztonsági és minőségi szabványoknak. A készüléket G20 földgázhoz való fúvókákkal szállítják, ugyanakkor a csomag tartalmaz egy komplett fúvókaszettet más gáztípusokra történő átállításhoz is, ami lehetővé teszi a készülék rugalmas illesztését az adott létesítményben elérhető gázrendszerekhez.

Összefoglalás

A Tecnoinox 713155 gázüzemű grillsütő lap megbízható és sokoldalú berendezés, amely bármely professzionális konyhában kiválóan megállja a helyét. Korszerű technológiáinak, kiváló minőségű anyagainak és a precíz hőmérséklet-szabályozásnak köszönhetően hatékonyan teszi lehetővé a különféle ételek elkészítését, miközben megőrzi a biztonságos és kényelmes használatot.

További információkat a Tecnoinox professzionális berendezéseiről és konyhai termékcsaládjairól itt találsz.