Gigasteam 20110 sütő szállítókocsi | BARTSCHER 117824

Leírás

BARTSCHER 117824 szállítókocsi nélkülözhetetlen kiegészítője a Gigasteam 20110DRS kombi gőzpároló sütőnek – a maximális teljesítményre és a zavartalan munkafolyamatokra tervezve vendéglátóipari konyhákban és közétkeztetési egységekben. A legfeljebb 20 darab GN 1/1 edény befogadására alkalmas kialakítás lehetővé teszi a teli és üres betétek gyors cseréjét, ami lerövidíti a műveleti időt és növeli a főzés hatékonyságát.

A termék jellemzői

• Kompatibilitás – a Gigasteam 20110DRS kombi gőzpároló sütőhöz készült

• Kapacitás – 20 vezetősínpár GN 1/1 formátumban, 65 mm-es osztással

• Nagy teherbírás:

  • vezetősínpáronként legfeljebb 15 kg

  • összes teherbírás legfeljebb 90 kg

• Biztonság – minden vezetősín elöl és hátul is biztosított, ami megakadályozza az edények kicsúszását szállítás közben

• Praktikus megoldások – a szuronycsatlakozású hőmérséklet-szonda tartója megkönnyíti a hőkezelés pontos ellenőrzését

• Mobilitás – 4 darab, 100 mm átmérőjű forgókerék (ebből 2 fékkel) biztosítja a stabilitást és a könnyű mozgatást

• Anyag – CNS 18/10 nemesacél, korrózióálló és könnyen tisztán tartható

• Szállítási állapot – a termék teljesen összeszerelve, használatra készen kerül szállításra

Felhasználás

A BARTSCHER 117824 szállítókocsi minden olyan helyen kiválóan beválik, ahol kulcsfontosságú a gyors munkatempó: közétkeztetési konyhákban, szállodákban, kórházakban vagy catering szolgáltatásban. A megrakott kocsi egyszerű cseréjének lehetősége növeli a termelés folyamatosságát, és segít fenntartani a munkaszervezés legmagasabb színvonalát.

Összegzés

A BARTSCHER 117824 egy masszív és funkcionális kocsi, amely megkönnyíti a Gigasteam 20110DRS sütővel végzett munka minden szakaszát – az előkészítéstől a készételek tálalásáig. Nélkülözhetetlen segítség minden professzionális konyhában.