GN 1/1 edény, 20 cm mély, perforált rozsdamentes acélból | YATO YG-00345

Leírás

GN 1/1, 20 cm mély, perforált rozsdamentes acél edény YATO YG-00345

A 20 cm mély, perforált rozsdamentes acélból készült GN 1/1 edény minden professzionális vendéglátóipari konyha nélkülözhetetlen felszerelése. Perforált kialakításának és magas hőmérséklettel szembeni ellenállásának köszönhetően ideálisan használható kombi párolókemencékben, hűtőkamrákban és fagyasztókban is. A terméket sokoldalú felhasználhatóság és nagy kapacitás jellemzi, így praktikus megoldást jelent éttermek és cateringcégek számára egyaránt.

Legfontosabb jellemzők és használati előnyök

• Perforált kialakítás – lehetővé teszi a felesleges folyadék hatékony elvezetését párolás vagy termékek kiolvasztása során. Ennek köszönhetően az ételek megőrzik megfelelő állagukat, az előkészítési folyamat pedig higiénikusabbá és hatékonyabbá válik.
• 201-es típusú rozsdamentes acél – tartósságot, korrózióállóságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít. Ez egy élelmiszerrel érintkezésre biztonságos anyag, amely ellenáll a magas és alacsony hőmérsékleteknek, így az edény sütőben és hűtőkamrában egyaránt kiválóan használható.
• Lekerekített sarkok – megkönnyítik az edény tisztán tartását, valamint megakadályozzák az ételmaradékok felhalmozódását, ami jelentősen felgyorsítja a mosást és az újabb használatra való előkészítést.

Műszaki adatok – GN 1/1 típus, 20 cm mélység

• Edénytípus: GN 1/1 – univerzális méret, amely a legtöbb vendéglátóipari berendezéshez illeszkedik.
• Mélység: 20 cm – lehetővé teszi nagy mennyiségű termék tárolását és előkészítését.
• Kapacitás: 26 l – alkalmas nagyobb adagok vagy alapanyag-mennyiségek kezelésére, ami felbecsülhetetlen előny éttermi vagy cateringes munkavégzés során.
• Méretek: 53 x 32,5 cm – a szabványos GN 1/1 méretek megkönnyítik a konyhai felszerelés többi elemével való integrációt.
• Hőmérséklet-tartomány: -40°C-tól 300°C-ig – lehetővé teszi az edény használatát fagyasztáshoz és magas hőmérsékleten történő hőkezeléshez is.

A perforált GN 1/1 edény felépítése és felhasználása

A perforált GN 1/1 vendéglátóipari edényt intenzív használatra tervezték professzionális konyhákban. Az alj és az oldalfalak teljes felületén elhelyezett perforációk lehetővé teszik a gőz egyenletes hatását vagy a levegő keringését, ami elengedhetetlen párolás, zöldségek blansírozása vagy hús kiolvasztása során. A sima, matt felület és a lekerekített sarkok megkönnyítik a magas szintű higiénia fenntartását, valamint az edény gyors és kényelmes tisztítását a munka befejezése után. A termék kiválóan alkalmas olyan ételek előkészítésére, amelyeknél szükséges a felesleges víz elvezetése, például zöldségek, halak vagy tésztafélék esetében.

A készlet tartalma és további információk

A készlet kizárólag a 20 cm mély GN 1/1 edényt tartalmazza. Az edényhez való fedél nem tartozék, azt külön kell megvásárolni, ami lehetővé teszi a kiegészítők egyéni igényekhez igazítását. A kínált edény új termék, azonnali szállításra kész, ami garantálja a konyhai felszerelés gyors pótlását felesleges késedelem nélkül.

Miért érdemes ezt a perforált GN 1/1 edényt választani?

A perforált, rozsdamentes acélból készült GN 1/1 edény befektetés a kényelembe, a tartósságba és a funkcionalitásba. Kiváló minőségű kivitelének és szélsőséges hőmérsékletekkel szembeni ellenállásának köszönhetően tökéletesen megállja a helyét a mindennapi vendéglátóipari munkában. Az univerzális méret és a nagy kapacitás megkönnyíti nagyobb mennyiségű ételek elkészítését, a perforált kialakítás pedig hatékony párolást és terméktárolást biztosít. Nélkülözhetetlen megoldás azoknak a szakembereknek, akik megbízhatóságot és könnyű tisztán tarthatóságot várnak el a konyhájukban.