GN 1/1 perforált rozsdamentes acél edény, mélysége 15 cm | YATO YG-00344

Leírás

GN 1/1 tárolóedény, 15 cm mély, perforált, rozsdamentes acélból, YATO YG-00344

A 15 cm mély GN 1/1 tárolóedény egy professzionális, perforált gasztronómiai edény, amely kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült. A terméket nagy kapacitás és széles hőmérséklet-tartománnyal szembeni ellenállás jellemzi, így sokoldalú megoldást kínál élelmiszerek tárolásához és elkészítéséhez egyaránt professzionális konyhákban. Ideálisan használható éttermekben, szállodákban, cateringben vagy menzákon.

Legfontosabb jellemzők és előnyök

• 201-es típusú rozsdamentes acél – tartósságot és korrózióállóságot biztosít, ennek köszönhetően az edény biztonságosan érintkezhet élelmiszerrel, és intenzív használat mellett is megőrzi megjelenését.
• Perforált oldalfalak – lehetővé teszik a víz és a gőz gyors elvezetését, ami különösen hasznos párolás, zöldségek blansírozása vagy élelmiszerek leszűrése során.
• Lekerekített sarkok – megkönnyítik a tisztítást és megakadályozzák a maradékok felhalmozódását, ami hozzájárul a magas szintű konyhai higiéniához.
• -40°C és 300°C közötti hőmérséklet-állóság – lehetővé teszi az edény használatát fagyasztókban és kombipároló sütőkben egyaránt, az anyag károsodásának kockázata nélkül.

A 15 cm mély GN 1/1 specifikációja

• Edénytípus: GN 1/1 – gasztronómiai szabvány, ideális professzionális konyhákba.
• Mélység: 15 cm – lehetővé teszi nagyobb mennyiségű termék tárolását vagy nagyobb kapacitást igénylő ételek elkészítését.
• Űrtartalom: 20,5 liter – lehetővé teszi nagy mennyiségű élelmiszer hatékony kezelését.
• Méretek: 53 x 32,5 cm – optimális méret, amely a legtöbb GN rendszerű készülékhez és rendszerhez illeszkedik.

A rozsdamentes acél edény felhasználása és kialakítása

A perforált GN 1/1 edény minden professzionális konyha nélkülözhetetlen felszerelése. Kiválóan alkalmas pároláshoz, zöldségek, tészták vagy tengeri herkentyűk leszűréséhez, valamint olyan termékek tárolásához is, amelyek levegőkeringetést igényelnek. A masszív kialakításnak és a matt felületnek köszönhetően az edény tisztán tartása rendkívül egyszerű. A felületen egyenletesen elosztott perforációk elősegítik a folyadékok gyors és hatékony elvezetését. A csomag csak magát az edényt tartalmazza; a fedél külön kapható.

Miért érdemes ezt a GN 1/1 edényt választani?

A 15 cm mély, perforált, rozsdamentes acél GN 1/1 edény választásával tartósságba, funkcionalitásba és biztonságos használatba fektet be. A termék széles körben alkalmazható a gasztronómiában – az ételek elkészítésétől azok tárolásáig. A szélsőséges hőmérsékletekkel szembeni ellenállás és a könnyű tisztíthatóság megbízható és kényelmes megoldássá teszi a mindennapi munkában. Kiváló választás azoknak a szakembereknek, akik magas minőséget és hatékonyságot várnak el a konyhában.