GN 1/1 tárolóedény, acél, behajtható fogantyúkkal, mélység 10 cm | HENDI 803240

Leírás

GN 1/1 rozsdamentes acél edény behajtható fogantyúkkal, 10 cm mély, HENDI 803240

A rozsdamentes acélból készült GN 1/1 vendéglátóipari edény professzionális eszköz, amelyet intenzív használatra terveztek éttermi, szállodai és cateringkonyhákban. Legnagyobb előnyei a masszív 18/10 rozsdamentes acél szerkezet és a praktikus behajtható fogantyúk, amelyek jelentősen megkönnyítik a szállítást és a tárolást. Az edény egyaránt kiváló ételek előkészítésére, tárolására és tálalására különféle körülmények között, magas és alacsony hőmérsékleten is.

Legfontosabb jellemzők és funkciók

• Behajtható fogantyúk – Lehetővé teszik az edény könnyű szállítását még teljes terhelés esetén is. Megkönnyítik a tárolást, mivel az edények egymásra rakhatók anélkül, hogy a kiálló elemek miatt aggódni kellene.
• Sima peremek – Kényelmes használatot biztosítanak a mindennapokban, és csökkentik a sérülésveszélyt. Emellett megkönnyítik az alapos tisztítást is, ami különösen fontos a vendéglátásban, ahol a higiénia kulcsszerepet játszik.
• Sokoldalú felhasználás – Az edény használható légkeveréses sütőkben, bain-marie berendezésekben, hűtőszekrényekben és ételmelegítőkben, így sokoldalú eszköz a szakácsok és a konyhai személyzet számára.

Műszaki adatok

• Edénytípus: GN 1/1 – A professzionális konyhákban használt szabványos méret lehetővé teszi a legtöbb vendéglátóipari berendezéshez való egyszerű illeszkedést.
• Mélység: 10 cm – Nagyobb mennyiségű étel tárolását és előkészítését teszi lehetővé, ami ideális nagy terhelésű munkavégzés esetén.
• Űrtartalom: 14 l – Megfelelő főételek, saláták és félkész termékek tárolására egyaránt.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 53 x 32,5 x 10 cm – Lehetővé teszik a munkafelület és a tárolóhely optimális kihasználását.
• Lemezvastagság: 0,7 mm – Tartósságot és deformációval szembeni ellenállást biztosít még intenzív használat mellett is.
• Hőmérséklet-állóság: -40°C-tól 300°C-ig – Széles hőmérséklet-tartományban használható, a fagyasztástól egészen a sütésig.
• Nettó tömeg: 1,77 kg – A masszív kivitelről tanúskodik, ugyanakkor kényelmes kezelést tesz lehetővé.

18/10 rozsdamentes acél és behajtható fogantyúk

A kiváló minőségű 18/10 rozsdamentes acél garantálja a korrózióval és a mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállást, ami az edény hosszú élettartamát biztosítja még napi, intenzív használat mellett is. A behajtható fogantyúk rendkívül praktikus megoldást jelentenek, lehetővé téve a forró vagy nehéz ételek gyors és biztonságos mozgatását – ez különösen fontos éttermekben vagy nagyszabású cateringes rendezvényeken végzett munka során.

10 cm mélység és 14 l űrtartalom

A 10 cm-es mélységnek köszönhetően a GN 1/1 edény nagyobb adagok elkészítését és tárolását teszi lehetővé, ami felbecsülhetetlen előny büfék, menzák vagy bankettek kiszolgálásánál. A 14 literes űrtartalom lehetővé teszi levesek, pörköltek, húsételek, valamint saláták és más nagyobb térfogatot igénylő fogások tárolását. Kiváló választás hűtőkamrákba és légkeveréses sütőkbe is, ahol az optimális helykihasználás kiemelten fontos.

A GN edény felhasználása és kialakítása

Ez az edény széles hőmérséklet-tartományban való használatra alkalmas – a fagyasztástól a sütésig. Használható légkeveréses sütőkben, bain-marie berendezésekben, hűtőszekrényekben és ételmelegítőkben, így rendkívül sokoldalú eszköz minden professzionális konyhában. A sima peremek megkönnyítik a kézi és mosogatógépes tisztítást, a masszív lemezvastagság pedig hosszú évekre biztosítja a tartósságot. A csomag egy behajtható fogantyúkkal ellátott edényt tartalmaz – azonnali használatra készen.

Miért érdemes a HENDI 803240 GN 1/1 rozsdamentes acél edényt behajtható fogantyúkkal választani?

Ennek a GN 1/1 edénynek a választásával a tartósságba, funkcionalitásba és a professzionális konyhai munka kényelmébe fektet be. A tartós 18/10 rozsdamentes acél, a praktikus behajtható fogantyúk és a széles hőmérséklet-tartományban való használhatóság megbízható termékké teszik tároláshoz, előkészítéshez és tálaláshoz egyaránt. Sokoldalúsága és intenzív igénybevétellel szembeni ellenállása kiváló választássá teszi mindazok számára, akik a minőséget és a kényelmet értékelik a mindennapi vendéglátóipari munkában.