GN 1/4 tartály, 15,5 cm mély, rozsdamentes acélból | APS 81406

Leírás

GN 1/4 edény, 15,5 cm mély, rozsdamentes acélból, APS 81406

Az APS 81406 GN 1/4 edény egy professzionális, rozsdamentes acélból készült vendéglátóipari tárolóedény, amely ételek tárolására, bemutatására és tálalására szolgál. Szabványos GN 1/4 mérettel, nagy 15,5 cm mélységgel és 4 l űrtartalommal rendelkezik, így kiválóan alkalmas büfékben, éttermekben, hotelekben és cateringcégeknél történő használatra.

Legfontosabb használati jellemzők

• Professzionális rozsdamentes acél – korrózióálló, mechanikai sérülésekkel szemben ellenálló anyag, amely intenzív vendéglátóipari konyhai használatra készült.
• Elektrolitikusan polírozott felület – a sima, „selymes” felület megkönnyíti a tisztítást, csökkenti az ételmaradékok letapadását, és esztétikusabbá teszi az ételek bemutatását.
• GN 1/4 szabvány – kompatibilis a legtöbb Gastronorm szabványnak megfelelő bain-marie egységgel, hűtőpulttal, melegítővel és büférendszerrel.
• Nagy mélység és űrtartalom – a 15,5 cm magasság és a 4 literes térfogat lehetővé teszi nagyobb mennyiségű étel tárolását korlátozott munkafelületen is.
• Univerzális felhasználás – alkalmas meleg és hideg ételekhez, salátákhoz, köretekhez, szószokhoz és konyhai félkész termékekhez.

Termékspecifikáció

• Külső méretek (hosszúság x szélesség): 26,5 x 16 cm – szabványos GN 1/4 formátum, amely illeszkedik a tipikus vendéglátóipari berendezésekhez.
• Magasság: 15,5 cm – a megnövelt mélység lehetővé teszi a hely optimális kihasználását bain-marie egységben vagy pultban.
• Űrtartalom: 4 l – megfelelő kapacitás közepes adagok tálalásához és tárolásához.
• Edénytípus: GN 1/4 – a Gastronorm szabványnak való megfelelés megkönnyíti az elrendezést és a más edényekkel való kombinálást.
• Anyag: króm-nikkel rozsdamentes acél – tartós, higiénikus és élelmiszerrel érintkezve biztonságos kivitel.
• Szín: rozsdamentes acél – semleges, professzionális megjelenés, amely minden konyhai háttérhez és büféhez illik.

Felhasználás a vendéglátásban

Az APS 81406 GN 1/4 edényt a professzionális konyhák igényes körülményeire tervezték. Ideális alapanyagok tárolására az előkészítő és kiadósoron, köretek tálalására bain-marie rendszerekben, melegentartó és hűtőpultokban, valamint ételek bemutatására önkiszolgáló büfékben. Űrtartalmának köszönhetően kényelmesen elhelyezhetők benne saláták, savanyúságok, zöldségek, keményítőalapú köretek, szószos húsok vagy további feldolgozásra előkészített félkész termékek.

Kialakítás és kivitelezési minőség

Az edény kiváló minőségű króm-nikkel rozsdamentes acélból készült, amely biztosítja az alaktartást, a magas hőmérséklettel szembeni ellenállást és az intenzív tisztíthatóságot. Az elektrolitikusan polírozott felület megkönnyíti a higiénia fenntartását, és elegáns megjelenést kölcsönöz az edénynek, ami különösen fontos a tálalótérben történő bemutatás során. A szabványos kialakítású peremek és sarkok megkönnyítik az edény behelyezését a berendezésekbe és azokból való kivételét, valamint az ételek felesleges veszteség nélküli kiürítését.

Miért érdemes ezt a GN 1/4 edényt választani

Az APS 81406 modell a professzionális kivitelezési minőséget a vendéglátás mindennapi igényeihez igazított funkcionalitással ötvözi. A tartós rozsdamentes acél, a kompakt méretek melletti nagy kapacitás, valamint a GN 1/4 szabványnak való megfelelés biztos, kényelmes és hosszú élettartamú megoldássá teszik. Ennek az edénynek a választásával olyan praktikus eszközhöz jut, amely megkönnyíti a konyha szervezését és az ételek esztétikus bemutatását.