GN 1/9 edény, 6,5 cm mély, HACCP polipropilénből | HENDI 873120

Leírás

GN 1/9 tárolóedény, 6,5 cm mély, HACCP polipropilénből, HENDI 873120

A 6,5 cm mély GN 1/9 gastronorm tárolóedény, amely kiváló minőségű polipropilénből készült, praktikus megoldás professzionális konyhák, éttermek és catering szolgáltatások számára. A termék hermetikus zárással és széles hőmérséklet-tartománnyal szembeni ellenállással rendelkezik, így kiválóan alkalmas élelmiszerek tárolására, szállítására és előkészítésére. Az edények egymásra helyezhetősége jelentősen megkönnyíti a hely rendszerezését raktárakban és hűtőszekrényekben.

A GN 1/9 tárolóedény legfontosabb jellemzői

• Hermetikus zárás – A szorosan záródó fedél megóvja az élelmiszert a levegőtől és a nedvességtől, így segít megőrizni a frissességet, valamint véd a szagok átvételétől. Ennek köszönhetően a tárolóedény kiválóan alkalmas olyan termékek tárolására, amelyek különleges védelmet igényelnek, például saláták, szószok vagy húsipari termékek esetében.
• Hőmérséklet-állóság -40ºC és +100ºC között – A tárolóedény egyaránt használható hűtőkamrákban és élelmiszerek melegítésére. Ideális professzionális konyhákban, ahol fontos a termékek gyors áthelyezése a fagyasztóból a melegítőberendezésekbe anélkül, hogy más edénybe kellene átrakni őket.
• Beágyazott címke és színes klipszek – A beépített címke lehetővé teszi a tárolt termékek és felhasználási határidejük egyszerű nyomon követését, a mellékelt színes klipszek (zöld, sárga, kék, piros) pedig támogatják a HACCP-rendszer szerinti szervezést, ami különösen fontos a szigorú higiéniai előírásoknak megfelelő vendéglátóhelyeken.

Műszaki adatok

• Edény típusa: GN 1/9 – Gasztronómiai szabvány, amely megkönnyíti a kompatibilitást más konyhai berendezésekkel és felszerelésekkel.
• Mélység: 6,5 cm – Kisebb adagok, köretek vagy alapanyagok tárolására megfelelő.
• Űrtartalom: 600 ml – Lehetővé teszi az élelmiszerek kényelmes tárolását és adagolását.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 17,6 x 10,8 x 6,5 cm – A kompakt méret hatékony helykihasználást tesz lehetővé hűtőszekrényekben és polcokon.

Polipropilén szerkezet és ellenállás intenzív használat mellett

A tárolóedény tartós, szagokat át nem eresztő polipropilénből készült, amely ellenáll az ütéseknek és az ismételt mosogatógépes tisztításnak. Ennek köszönhetően kiválóan megfelel közétkeztetési konyhák, iskolai menzák és egészségügyi intézmények dinamikus környezetében. Az integrált fedél lehetővé teszi a tartalom biztonságos lezárását, a kényelmes egymásra helyezhetőség pedig segít rendet tartani a háttérhelyiségekben vagy catering szállítás közben.

HACCP felszereltség és színes klipszek

A készlet négy színű klipszet tartalmaz, ami különösen fontos az élelmiszer-minőségellenőrzési és biztonsági rendszerek bevezetése során. A színek lehetővé teszik a tárolóedény gyors megjelölését a tárolt termék típusa vagy a raktározási folyamat szakasza szerint, ami megkönnyíti a higiéniai előírások betartását. A beágyazott címke biztosítja, hogy a tartalomra vonatkozó információk sok mosási ciklus után is tartósan megmaradjanak, a jelölőfilccel történő feliratozás lehetősége pedig hatékonyabbá teszi a készletkezelést.

Összegzés – miért érdemes ezt a tárolóedényt választani?

A HENDI márkájú, 6,5 cm mély GN 1/9 polipropilén tárolóedény megbízható eszköz minden professzionális konyhában. Biztonságot nyújt a tárolt termékek számára, megkönnyíti a munkaszervezést, és megfelel a HACCP-rendszerek követelményeinek. A szélsőséges hőmérsékletekkel szembeni ellenállás, a szivárgásmentes zárás és a könnyű tisztíthatóság ideális választássá teszi mind a nagy éttermek, mind a kisebb vendéglátóegységek számára, ahol a funkcionalitás, a higiénia és a tartósság egyaránt fontos.