GN 2/1 edény, 2 cm mély, rozsdamentes acélból | APS 81000

Leírás

GN 2/1 edény, 2 cm mély, rozsdamentes acélból, APS 81000

Az APS 81000 rozsdamentes acél GN 2/1 edény professzionális vendéglátóipari tárolóedény, amely ételek tárolására, bemutatására és tálalására szolgál. Kiváló minőségű króm-nikkel acélból készült, elektrolitikusan polírozott felülettel, amely esztétikus megjelenést és hosszú távú ellenállást biztosít az intenzív használattal szemben. A GN 2/1 formátumnak és a kis, 2 cm-es mélységnek köszönhetően ideális ételek prezentálására, svédasztalokhoz, cateringhez és kiadóvonalakhoz.

A termék legfontosabb jellemzői

• Professzionális rozsdamentes acél – a króm-nikkel rozsdamentes acél kivitel garantálja a korrózióállóságot, a könnyű tisztíthatóságot és az élelmiszerekkel való érintkezés biztonságát.
• Elektrolitikusan polírozott felület – a selymes, sima felület megkönnyíti a higiénia fenntartását, csökkenti az ételmaradékok megtapadását, és növeli az esztétikai értéket a bemutatás során.
• GN 2/1 vendéglátóipari szabvány – az 53 x 65 cm-es méret kompatibilitást biztosít a legtöbb GN rendszerű vendéglátóipari berendezéssel, melegen tartóval, hűtőpulttal és ételmelegítővel.
• Kis, 2 cm-es mélység – ideális készételek, előételek, desszertek, köretek vagy lapos elrendezésben bemutatott termékek tálalásához, például reggeliző- vagy bankettbüfékben.
• 5 l űrtartalom – lehetővé teszi közepes mennyiségű ételek kényelmes előkészítését és bemutatását, ami elősegíti a gyakoribb ételcserét és a frissesség megőrzését.

Műszaki adatok

• Méretek: 53 x 65 cm – szabványos GN 2/1 méret, kompatibilis professzionális vendéglátóipari berendezésekkel.
• Magasság (mélység): 2 cm – sekély edény, ideális ételek bemutatására büféken és svédasztalokon.
• Űrtartalom: 5 l – optimális kapacitás ételek közepes adagokban történő tálalásához és tárolásához.
• Anyag: rozsdamentes acél – tartós, higiénikus anyag, professzionális vendéglátásra tervezve.
• Szín: rozsdamentes acél – univerzális, semleges felület, amely a legtöbb konyhai és büféelrendezéshez illik.
• Rendszer: GN 2/1 – gastronorm szabványnak megfelelő edény, amely megkönnyíti a munkaszervezést és a tárolást.

Felhasználás a professzionális vendéglátásban

Az APS 81000 GN 2/1 edény kiválóan használható éttermekben, szállodákban, catering cégeknél, menzákon és minden olyan helyen, ahol önkiszolgáló rendszerben szolgálnak fel ételeket. Kis mélysége különösen praktikussá teszi ételek büfében történő bemutatásához, ahol fontos a fogások jó láthatósága – a felvágottaktól és sajtoktól kezdve a salátákon és zöldségeken át a desszertekig és süteményekig. A GN szabvánnyal való kompatibilitásnak köszönhetően használható melegen tartókban, ételmelegítőkben, hűtőpultokban és vendéglátóipari kocsikban is.

Kialakítás és gyártási minőség

Az edény kiváló minőségű króm-nikkel acélból készül, amely fokozottan ellenáll a nedvességnek, a magas hőmérsékletnek és a tisztítószereknek. Az elektrolitikusan polírozott felület elegáns, szaténfényű megjelenést biztosít, és minimalizálja azokat a helyeket, ahol szennyeződések gyűlhetnek össze. Az élek és sarkok megfelelően kialakítottak a kényelmes fogás, a berendezésekből való könnyű kivétel és a biztonságos használat érdekében. A szabványos GN 2/1 formátum megkönnyíti az edények egymásra rakását, így helyet takarít meg a raktárban és a konyhai háttérterületen.

Miért érdemes ezt a GN edényt választani?

A 2 cm mély, rozsdamentes acélból készült APS 81000 GN 2/1 edény masszív, esztétikus és univerzális megoldás minden professzionális konyha számára. Egyesíti a rozsdamentes acél tartósságát, a higiénikus tisztán tartás egyszerűségét és a GN szabványú berendezésekkel való teljes kompatibilitást. Sekély kialakításának köszönhetően kiválóan alkalmas ételek látványos bemutatására büféken, a magas gyártási minőség pedig hosszú távú, problémamentes használatot biztosít, ami költségmegtakarítást és kényelmesebb munkavégzést jelent a vendéglátásban.