Grill lap gázüzemű bordázott nyitott alépítménnyel 74,8x56,4 cm | TECNOINOX 713182

Leírás

A Tecnoinox márka Tecno74 sorozatú, nyitott alsó résszel rendelkező bordázott gázüzemű grillsütő lapja a modernitás és a megbízhatóság ötvözete, amelyet közepes és nagy éttermek, valamint szállodák számára terveztek. A legmagasabb minőségi követelmények figyelembevételével készült, így nemcsak kivételes teljesítményt kínál, hanem a részletekre is odafigyel, amelyek megkönnyítik a mindennapi munkát a konyhában.

1,5 mm vastag, kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült, így tartósságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít a préselt, lekerekített sarkú munkafelületeknek és a széles hornyokkal ellátott tartályoknak köszönhetően.

A sütőlap munkafelülete 74,8x56,4 cm, bordázott felülettel rendelkezik, fűtőteljesítménye pedig 14 kW. További előnye, hogy a sütőlap felülete egymástól függetlenül szabályozható két fűtőzónára van osztva.

A bordázott grillsütő lap nagyobb sokoldalúságot és a sima laphoz képest eltérő grillezési eredményt kínál, különösen lehetővé teszi a jellegzetes grillcsíkok elérését és a zsír elvezetését.
A bordázott grillsütő lap felületén található hornyoknak és kiemelkedéseknek köszönhetően az ételekből származó zsír hatékonyan az oldalakra vezethető, ami segít megőrizni az ételek ízét és csökkenti a grillezés során felhasznált olaj mennyiségét.

A készülék nyitott alsó része (ajtó nélkül) 73x57,4x39,5 cm belső méretekkel rendelkezik, és ideális helyet biztosít edények és egyéb konyhai tartozékok tárolására.
Az alkalmazott formázott és tömített felső rész optimális sütési körülményeket biztosít. A levehető tartónak és a lekerekített sarkoknak köszönhetően a lap könnyen tisztán tartható. A készülék egy fűtőzónával rendelkezik.

A készülék lábai 15,5 és 25 cm között állíthatók.
A készülék G20 földgázhoz való fúvókákkal van felszerelve

A Tecnoinox professzionális készülékeiről és konyhai termékcsaládjairól további információt itt talál.