Gyros (kebab) elektromos, 50 kg, 9 kW, 6 fűtőzóna | POTIS E-3

Leírás

Elektromos gyros (kebab) sütő 50 kg-ig POTIS E-3

A 50 kg-ig használható POTIS E-3 elektromos gyros (kebab) sütő egy professzionális függőleges grillsütő, amely nagy adag hús elkészítésére szolgál, és vendéglátóhelyeken, gyorséttermekben, valamint kebabot és gyrost kínáló éttermekben használják. Legnagyobb előnyei a rendkívül nagy befogadóképesség és a hat nagy teljesítményű fűtőzóna, amelyek még nagy hústömbök esetén is egyenletes sütést biztosítanak. A készülék mindenütt kiválóan teljesít, ahol a húsételek készítése során a gyorsaság, a hatékonyság és a megbízhatóság a legfontosabb.

Legfontosabb jellemzők és felhasználás

• Hat fűtőzóna – A hat kerámia fűtőelemnek köszönhetően a sütő gyors és egyenletes hőelosztást garantál, így intenzív csúcsidőszakban is szaftos, tökéletesen átsült hús készíthető.
• Felül elhelyezett motor – Ez a megoldás megvédi a hajtást a szennyeződésektől és a túlmelegedéstől, ami jelentősen meghosszabbítja a készülék élettartamát, és nagy terhelés mellett is megbízható működést biztosít.
• Rozsdamentes acél – A kiváló minőségű anyagok garantálják a könnyű tisztíthatóságot és a korrózióállóságot, ami elengedhetetlen a professzionális vendéglátásban.

A nyárs hossza és a betölthető mennyiség

• A nyárs hossza: 70 cm – Lehetővé teszi nagy adag hús elkészítését, ami különösen fontos a nagy forgalmú vendéglátóhelyeken. Ennek köszönhetően több adag szolgálható fel anélkül, hogy gyakran kellene újabb húst felhelyezni.
• Betölthető mennyiség: legfeljebb 50 kg – Lehetővé teszi nagy mennyiségű gyros vagy kebab egyszerre történő elkészítését, ami jelentősen javítja a vendégek kiszolgálását és hatékonyabbá teszi a munkát a vendéglátásban.

Műszaki adatok

• Fűtőzónák száma: 6 db – Minden fűtőelem kerámialapokkal van felszerelve, amelyek növelik a hővezetés hatékonyságát.
• Teljesítmény: 9 kW – A nagy teljesítmény gyors felfűtést és állandó hőmérséklet fenntartását biztosítja a teljes sütési folyamat során.
• Tápellátás típusa: elektromos, 400 V – A készülék háromfázisú hálózatra történő csatlakoztatást igényel, ami stabil és hatékony működést garantál.
• Méretek: 45 x 50 x 112 cm – A kompakt méretek lehetővé teszik a készülék könnyű elhelyezését akár kisebb konyhákban is.
• Betölthető hús súlya: legfeljebb 50 kg – Az egyszerre elkészíthető maximális húsmennyiség annak állagától és a nyársra történő felhelyezés módjától függ.

Felhasználás a professzionális vendéglátásban

A POTIS E-3 sütő intenzív használatra készült olyan vendéglátóhelyeken, amelyek mediterrán konyhára, kebabra és gyorsételekre specializálódtak. Masszív rozsdamentes acél szerkezete, valamint a korszerű kerámia fűtőelemek alkalmazása hosszú távú és meghibásodásmentes üzemeltetést tesz lehetővé. A nyárs hossza lehetővé teszi nagy hústömbök felhelyezését, ami felbecsülhetetlen előny nagyobb rendezvények kiszolgálásakor vagy nagy forgalmú egységekben. Ennek a készüléknek köszönhetően a klasszikus gyros, kebab vagy más sült húsételek elkészítése gyors, hatékony és gazdaságos.

A készülék felépítése és a csomag tartalma

A sütőt a maximális funkcionalitás és a könnyű kezelhetőség szem előtt tartásával tervezték. A hat független fűtőelem lehetővé teszi a hőmérséklet pontos szabályozását, a felül elhelyezett motor pedig megvédi azt a zsírtól és a húsmaradékoktól. A készülék kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, ami megkönnyíti a tisztán tartást és megfelel a higiéniai követelményeknek. A csomag tartalmazza a sütőt nyárssal és meghajtómotorral, telepítés után csatlakoztatásra kész, azonnal használható állapotban.

Miért érdemes ezt a terméket választani?

A POTIS E-3 sütő választásával olyan berendezésbe fektet be, amely nemcsak nagy teljesítményt és kényelmes munkavégzést biztosít, hanem tartósságot és biztonságos használatot is. A nagy betölthető kapacitásnak és a nagy teljesítményű fűtőelemeknek köszönhetően gyorsan készíthet el jelentős mennyiségű húst, kielégítve még a legigényesebb vendégek elvárásait is. A készülék egyaránt kiválóan megállja a helyét nagy éttermekben és kisebb vendéglátóegységekben, ahol a professzionalizmus és a megbízhatóság számít. A POTIS E-3 a masszív minőség és a korszerű technológiai megoldások garanciája a mindennapi munkában.