Gyros (kebab) gázos, 25 kg, 3 fűtőzóna, 10.5 kW | ROLLER GRILL GR60G

Leírás

Gázüzemű gyros- (kebab-) sütő 25 kg-ig ROLLER GRILL GR 60 G

A ROLLER GRILL GR 60 G gázüzemű gyros- (kebab-) sütő 25 kg-ig egy professzionális függőleges grillsütő, amelyet intenzív vendéglátóipari használatra terveztek. Rozsdamentes acélból készült, masszív kialakítása és a grillezés pontos szabályozhatósága emeli ki a hasonló készülékek közül. Ez a berendezés ideális nagy adag hús elkészítésére, és egyaránt használható mediterrán ételeket kínáló éttermekben, valamint gyorséttermi egységekben.

A készülék legfontosabb jellemzői

• Három független fűtőzóna – Minden zóna külön kapcsolható be és ki, ami energiatakarékos működést tesz lehetővé, valamint az adagolótüskén lévő hús mennyiségéhez igazítható a sütési intenzitás. Ez a megoldás növeli a munkavégzés hatékonyságát és kedvezően befolyásolja az üzemeltetési költségeket.
• Az alsó részben elhelyezett motor – A forgó adagolótüskét meghajtó motor a sütőtér alatt található, így jobban védett a zsírtól és a gőzöktől, ami jelentősen meghosszabbítja az élettartamát és megkönnyíti a készülék karbantartását.
• Magas gyártási minőség – A rozsdamentes acél szerkezet tartósságot, korrózióállóságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít, ami kulcsfontosságú a professzionális konyhákban.

Műszaki adatok

• Tápellátás típusa: gázüzemű – A készülék gázzal működik, ami gyors felfűtést és a hús egyenletes sütését biztosítja.
• Fűtőzónák száma: 3 db – Lehetővé teszi a hőmérséklet és az energiafelhasználás hatékony szabályozását működés közben.
• Adagolótüske hossza: 60 cm – Nagy mennyiségű hús elkészítését teszi lehetővé, ami ideális intenzív vendéglátóipari használathoz.
• Egyidejű kapacitás: legfeljebb 25 kg – Nagyszámú vendég kiszolgálását teszi lehetővé anélkül, hogy a húst gyakran pótolni kellene.
• Teljesítmény: 10,5 kW – Garantálja a gyors magas hőmérséklet-elérést és az egyenletes sütést még nagyobb húsadagok esetén is.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 58 x 66 x 86 cm – Kompakt méretei lehetővé teszik, hogy a készülék a legtöbb professzionális konyhában elhelyezhető legyen.
• Súly: 31 kg – A stabil szerkezet nagy terhelés mellett is biztonságos használatot biztosít.

Kialakítás és tartozékok – gázüzemű sütő, 60 cm-es adagolótüske, 25 kg-ig terhelhető

A ROLLER GRILL GR 60 G gázüzemű sütő egy masszív, 60 cm hosszú függőleges adagolótüskével van felszerelve, amely akár 25 kg hús elkészítését is lehetővé teszi – kiválóan alkalmas nagy rendezvényeken, éttermekben vagy kebabárusító helyeken történő használatra. A három független fűtőzóna lehetővé teszi a grillezési folyamat aktuális igényekhez való igazítását. A készülék alsó részében található a motor, amely védve van a zsír és a gőzök hatásától. Emellett a felesleges zsír és a sütés során keletkező maradékok egy speciális fiókba gyűlnek, ami megkönnyíti a tisztítást és a higiénikus állapot fenntartását.

A készülékhez propán-bután gázhoz való fúvókák, valamint GZ-50 földgázhoz való fúvókák is tartoznak, ami lehetővé teszi a rendelkezésre álló energiaforráshoz való rugalmas igazítást. Ennek köszönhetően a sütő egyaránt használható állandó vendéglátóhelyeken és szabadtéri rendezvényeken.

A termék felhasználása és előnyei

A ROLLER GRILL GR 60 G gázüzemű sütőt professzionális felhasználásra tervezték – ideálisan használható mediterrán fogásokat kínáló éttermekben, gyorséttermekben, valamint nagyszabású gasztronómiai rendezvényeken. Nagy teljesítményének és nagy kapacitásának köszönhetően gyorsan elkészíthető nagy mennyiségű kebab- vagy gyrosadag, ami javítja a vendégek kiszolgálásának hatékonyságát.

A készülék nemcsak nagy teljesítményével, hanem egyszerű kezelhetőségével és könnyű karbantarthatóságával is kitűnik. A masszív kialakítás, a grillezés precíz szabályozása és a választható energiaforrás sokoldalú megoldássá teszik ezt a sütőt az igényes felhasználók számára.

Miért érdemes ezt a gázüzemű kebabsütőt választani?

A ROLLER GRILL GR 60 G gázüzemű sütő választásával egy olyan készüléket kap, amelyet intenzív vendéglátóipari használatra terveztek, és amely nemcsak nagy teljesítményt, hanem megbízhatóságot és kényelmes használatot is biztosít. A tartós szerkezet, a könnyű tisztíthatóság és a működési paraméterek testreszabhatósága révén ez egy olyan beruházás, amely gyorsan megtérül, és lehetővé teszi, hogy vendégeinek mindig tökéletesen elkészített húst kínáljon. Ideális választás azoknak a vendéglátóhelyeknek, amelyek értékelik a minőséget, a biztonságot és a professzionalizmust.