Gyrosz (kebab) elektromos, 70 kg, 7,6 kW | POTIS F CE4

Leírás

Elektromos gyros (kebab) sütő 70 kg-ig POTIS F CE4

A 70 kg-ig használható POTIS F CE4 elektromos gyros (kebab) sütő egy professzionális függőleges grillező, amely nagy adag hús elkészítésére szolgál, különösen gyros vagy kebab készítéséhez. A készülék rozsdamentes acélból készült masszív szerkezetével és nagy teljesítményével tűnik ki, így kiválóan alkalmas intenzíven működő vendéglátóhelyeken, például éttermekben, gyorséttermekben vagy food truckokban.

Legfontosabb jellemzők és funkcionalitás

• Három fűtőelem kerámiaüveg védőburkolattal – egyenletes és hatékony hőkezelést biztosítanak a hús teljes hosszában, ami nagy töltet esetén is kiváló ételminőséget eredményez.
• Az alapban elhelyezett motor, mindkét irányú forgatás lehetőségével – ennek a megoldásnak köszönhetően a hús forgatása egyenletes, a készülék kezelése pedig kényelmes. A forgásirány váltásának funkciója lehetővé teszi a teljes húsblokk egyenletes pirulását.
• Rozsdamentes acél szerkezet – tartósságot, sérülésekkel szembeni ellenállást és könnyű tisztíthatóságot garantál, ami különösen fontos a professzionális vendéglátásban.

Tűhossz és töltet

• Tű hossza: 70 cm – lehetővé teszi nagy húsblokkok felhelyezését, ami kulcsfontosságú nagyobb számú vendég kiszolgálásánál, valamint hosszabb idejű munkavégzés során, gyakori utántöltés nélkül.
• Egyszeri töltet: legfeljebb 70 kg – lehetővé teszi nagyon nagy mennyiségű hús egyidejű elkészítését, ami ideális fokozott forgalmú vendéglátóhelyeken.

Műszaki adatok

• Fűtőzónák száma: 4 darab – a négy független fűtési zóna lehetővé teszi a hőmérséklet pontos beállítását a hús mennyiségéhez és típusához igazítva.
• Teljesítmény: 7,6 kW – a készülék nagy teljesítménye gyors és hatékony sütést garantál még a legnagyobb húsadagok esetén is.
• Tápellátás: 400 V – a készülék professzionális konyhák számára készült, háromfázisú áramellátással, ami nagy terhelés mellett is stabil működést biztosít.
• Méretek: 76 x 62 x 104 cm – kompakt méreteinek köszönhetően a készülék kényelmesen elhelyezhető a konyhában vagy a vendéglátóipari előkészítő térben.
• A motor elhelyezése: alul – a készülék alapjába szerelt motor stabilitást és biztonságos működést biztosít.
• Állapot: új – a megbízhatóság és a teljes funkcionalitás garanciája.
• Maximális töltetsúly: legfeljebb 70 kg – lehetővé teszi nagy rendezvények és nagy forgalmú vendéglátóhelyek kiszolgálását.

Felhasználás és a készülék felépítése

A POTIS F CE4 sütőt professzionális felhasználásra tervezték – kiválóan megfelel görög, török vagy arab konyhát kínáló éttermekben, valamint kebabra és gyrosra specializálódott vendéglátóegységekben. A masszív rozsdamentes acél burkolat tartósságot és intenzív használattal szembeni ellenállást biztosít, a kerámia fűtőburkolatok pedig védik a fűtőelemeket és megkönnyítik a tisztán tartást. A csomag tartalmazza a készüléket a felszerelt tűvel, az alapban elhelyezett motorral és a fűtőburkolatokkal, így a hálózatra csatlakoztatás után azonnal munkára kész.

Miért érdemes ezt a kebab sütőt választani?

A 70 kg-ig használható POTIS F CE4 elektromos gyros (kebab) sütő ideális megoldás olyan vendéglátóhely-tulajdonosok számára, akik nagy teljesítményt, megbízhatóságot és kiváló ételminőséget várnak el. A nagy töltetkapacitásnak, a magas teljesítménynek és a korszerű műszaki megoldásoknak köszönhetően a készülék még a legigényesebb körülmények között is hatékony és kényelmes munkavégzést biztosít. E sütő választásával egy bevált német márka megbízható berendezésébe fektet, amely professzionális eredményeket és hosszú távú elégedettséget garantál.