Leírás

Zöldség- és gyümölcscentrifuga, 120 kg/h, rozsdamentes acél HENDI 221105

A HENDI 221105 professzionális zöldség- és gyümölcscentrifuga nagy teljesítményű berendezés, amelyet intenzív használatra terveztek vendéglátóipari egységekben, például éttermekben, bárokban vagy menzákon. Magas teljesítmény, masszív rozsdamentes acél ház és nagy betöltőnyílás jellemzi, amely megkönnyíti a friss gyümölcslevek gyors elkészítését még kemény alapanyagokból is.

Legfontosabb jellemzők

• Rozsdamentes acél – tartósság és higiénia: A ház, a tál, a légyűjtő edény és a reszelőtárcsa kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, ami korrózióállóságot, hosszú élettartamot és könnyű tisztíthatóságot biztosít.
• Nagy kapacitású péptartály: A 7 literes tartály lehetővé teszi a hosszabb, megszakítás nélküli munkát anélkül, hogy gyakran kellene kiüríteni a gyümölcslé-készítés során keletkező maradékot.
• Nagy betöltőnyílás: A 8 cm átmérőjű nyílás lehetővé teszi nagyobb gyümölcs- és zöldségdarabok feldolgozását, ami jelentősen felgyorsítja az italok elkészítésének folyamatát.
• Biztonságos használat: A készülék csak lezárt fedél és megfelelően rögzített biztonsági kar mellett indítható el, ami minimalizálja a véletlen bekapcsolás kockázatát.
• Könnyű tisztítás: Minden elem gyorsan szétszerelhető, ami megkönnyíti a mosást és a készülék tisztán tartását.

Műszaki adatok

• Irányadó teljesítmény: akár 120 kg gyümölcs és zöldség óránként, ami csúcsidőben is hatékony munkavégzést tesz lehetővé.
• Fordulatszám: 3000 ford./perc – biztosítja a különféle alapanyagok hatékony lékinyerését.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 24,6 x 43,9 x 52,5 cm – a kompakt kialakítás lehetővé teszi a munkaterület egyszerű megszervezését.
• Szélesség: 43,9 cm – a széles alap stabilitást garantál a készüléknek.
• Vezérlőpanel: analóg – egyszerűen kezelhető, intuitív panel a kényelmes használat érdekében.
• Teljesítmény: 0,7 kW – megfelelő teljesítmény intenzív munkához.
• Hosszúság: 24,6 cm – helytakarékos a munkapulton.
• Tápfeszültség: 230 V – szabványos csatlakozás az elektromos hálózathoz.
• Magasság: 52,5 cm – lehetővé teszi az elhelyezést különböző magasságú szekrények alatt is.
• Anyag: rozsdamentes acél, polipropilén, ABS – a tartósság, funkcionalitás és biztonság ötvözete.
• Nettó tömeg: 13 kg – stabilitás és könnyű áthelyezhetőség a konyhán belül.

A készülék teljesítménye és felépítése

A HENDI 221105 centrifugát úgy tervezték, hogy gyorsan és hatékonyan nyerjen levet különféle gyümölcsökből és zöldségekből – még a legkeményebbekből is. A széles betöltőnyílás lehetővé teszi nagyobb darabok behelyezését, így csökkenti az előzetes darabolás szükségességét. A nagy péptartály hosszabb, megszakítás nélküli munkát tesz lehetővé, a biztonsági rendszer pedig biztosítja, hogy a berendezés használata intenzív konyhai körülmények között is teljes mértékben biztonságos legyen.

Az élelmiszerrel érintkező elemek tartós és biztonságos anyagokból készültek: a rozsdamentes acél higiéniát és korrózióállóságot biztosít, míg a fedél és a péptartály polipropilénből, a betöltőtálca nyílása és a nyomórúd pedig strapabíró ABS műanyagból készült. Minden alkatrész könnyen szétszerelhető, ami jelentősen megkönnyíti a tisztításukat és a higiénikus állapot fenntartását. A készülék nem alkalmas jég vagy fagyasztott termékek feldolgozására.

Kiváló választás olyan vendéglátóipari egységek számára, amelyek megbízhatóságot, nagy teljesítményt és egyszerű kezelhetőséget várnak el a friss gyümölcslevek mindennapi elkészítése során vendégeik számára.