Leírás

Indukciós wok tűzhely, 3,5 kW, 230 V HENDI 239681

A HENDI márkájú indukciós wok tűzhely egy fejlett fűtőberendezés, amelyet professzionális vendéglátóipari felhasználásra terveztek. Kiemelkedik nagy, 3,5 kW-os teljesítményével és 230 V-os egyfázisú tápellátásával. Kiválóan alkalmas éttermi konyhákba, ázsiai bárokba vagy gyorsétkeztetési egységekbe, ahol fontos a gyorsaság és a wokban készített ételek precíz elkészítése.

Legfontosabb jellemzők

• Energiahatékonyság – A készülék akár 60%-kal is csökkenti az energiafogyasztást a hagyományos gáz- és elektromos tűzhelyekhez képest, mivel az indukciós fűtőelem csak az edénnyel való érintkezés során aktiválódik.
• Digitális teljesítményprogramozó – Lehetővé teszi a hőmérséklet és a tűzhely teljesítményének pontos szabályozását, ami egyenletes kulináris eredményeket és a főzési folyamat könnyebb ellenőrzését biztosítja.
• Könnyű karbantartás – A tűzhely zsírszűrővel van felszerelve, amely egyszerűen tisztítható, így intenzív használat mellett is könnyű tisztán tartani a készüléket.

Műszaki adatok

• Teljesítmény: 3,5 kW – a nagy teljesítmény lehetővé teszi az ételek gyors elkészítését még nagy konyhai terhelés mellett is.
• Tápellátás: 230 V – szabványos csatlakozás az elektromos hálózathoz, háromfázisú telepítés nélkül.
• Méretek: 34 x 45 x 12 cm – a kompakt méret lehetővé teszi a készülék kényelmes elhelyezését a konyhapulton.

Professzionális teljesítmény és használati kényelem

A HENDI indukciós wok tűzhelyet intenzív használatra tervezték professzionális konyhák számára. A rozsdamentes acélból készült burkolat tartósságot, mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállást és a higiénia könnyű fenntartását biztosítja. Az indukciós technológiának köszönhetően a hő közvetlenül a wok edényben keletkezik, ami lehetővé teszi a magas hőmérséklet gyors elérését, és jelentősen lerövidíti a főzési időt. A készülék az edény eltávolítása után automatikusan kikapcsol, ami növeli a biztonságot és minimalizálja az energiaveszteséget.

A csomag tartalmazza az indukciós tűzhelyet és a hozzá dedikált wok serpenyőt is, így a termék kicsomagolása után azonnal megkezdhető a használat. Ez a megoldás különösen ajánlott az ázsiai konyhára szakosodott szakácsok számára, akik megbízható, nagy teljesítményű berendezést keresnek.