Ipari elektromos tűzhely 2 főzőlapos, ráhelyezhető, 4 kW, 230 V | TECNOINOX 116002

Leírás

TECNOINOX 116002 elektromos vendéglátó tűzhely, 2 főzőlappal, ráhelyezhető kivitel, 4 kW, 230 V

Ez egy kompakt elektromos tűzhely, amelyet professzionális vendéglátóipari használatra terveztek, és két egymástól függetlenül szabályozható főzőlappal van felszerelve. Ráhelyezhető kialakításának, rozsdamentes acélból készült masszív szerkezetének és 4 kW összteljesítményének köszönhetően mindenhol jól teljesít, ahol fontos a gyors főzés és a helytakarékosság. Ez a modell jó választás bárokba, kisebb vendéglátó egységekbe, konyhai háttérhelyiségekbe és olyan üzletekbe, ahol megbízható készülékre van szükség a mindennapi munkához.

Legfontosabb jellemzők

• Két főzőlap – lehetővé teszi különböző ételek egyidejű elkészítését, ami hatékonyabbá teszi a konyhai munkaszervezést.
• Mindkét lap független szabályozása – a külön vezérlés lehetővé teszi a fűtési intenzitás az edény típusához és az ételkészítés szakaszához való igazítását.
• Hatfokozatú teljesítményszabályozás – megkönnyíti a hőmérséklet pontos beállítását, a kíméletes melegítéstől az intenzív főzésig.
• Hermetikusan beépített öntöttvas lapok – növelik a szerkezet tartósságát és segítenek tisztán tartani a készülék felületét.
• AISI 304 rozsdamentes acél munkalap – a vendéglátásban nagyra értékelt anyag, amely ellenáll az intenzív használatnak és könnyen tisztán tartható a mindennapokban.
• Kompakt, ráhelyezhető kivitel – lehetővé teszi, hogy a készüléket a munkapultra helyezzék anélkül, hogy nagy helyet kellene biztosítani a főzőállomás számára.
• Jelzőlámpák – tájékoztatnak a főzőlapok működéséről, növelve a használat kényelmét és biztonságát.

Műszaki adatok

• Tápellátás típusa: elektromos – a készülék hálózati áramellátással működő professzionális konyhák számára készült.
• Termékcsalád: Tecno60 – vendéglátóipari felhasználásra és moduláris munkaállomás-kialakításra tervezett sorozat.
• Lapok száma: 2 – a két főzőzóna növeli az ételkészítés hatékonyságát.
• A lapok teljesítménye: 2 x 2 kW – mindegyik főzőlap megfelelő fűtési teljesítményt biztosít a mindennapi főzéshez.
• Összteljesítmény: 4 kW – biztosítja a készülék hatékony és stabil működését.
• A főzőlap mérete: Ø 18 cm – a vendéglátásban használt tipikus edényekhez megfelelő méret.
• Teljes méretek: 35 x 60 x 30 cm – a kompakt forma megkönnyíti a készülék elhelyezését a munkapulton.
• Tápfeszültség: 230 V – szabványos elektromos hálózathoz igazítva.
• Sütő: nincs – a modell alsó sütőtér nélküli főzőlapként működik.
• Nettó tömeg: 9,2 kg – a viszonylag alacsony tömeg megkönnyíti a készülék elhelyezését a rendeltetési helyén.
• Bruttó tömeg: 14,2 kg – szállítás és átvétel szempontjából fontos paraméter.

Felhasználás professzionális konyhában

A készüléket intenzív használatra tervezték vendéglátóipari egységek számára, ahol fontos a gyors működés és a munkaterület jó szervezése. A két főzőlap lehetővé teszi levesek, szószok, köretek egyidejű készítését vagy kész ételek melegítését. Kis szélességének köszönhetően a modell ott is jól használható, ahol a munkapult minden centimétere számít, például food bárokban, kisebb éttermekben, büfékben és catering háttérkonyhákban.

Masszív konstrukció és kényelmes használat

A készülékház és a külső elemek rozsdamentes acélból készültek, ami tartósságot és esztétikus megjelenést biztosít még napi használat mellett is. A munkafelület mélyhúzott kialakítású és lekerekített sarkokkal rendelkezik, ezért könnyebb tisztán tartani és csökkenteni a szennyeződések felhalmozódását. Az öntöttvas főzőlapok jó hőátadást biztosítanak, felületbe süllyesztett, zárt beépítésük pedig elősegíti a higiénikus munkavégzést. A kényelmet tovább növelik a jól látható kezelőgombok, a jelzőlámpák és a készüléket stabilizáló lábak.

Miért érdemes ezt választani

Ez egy praktikus elektromos vendéglátóipari tűzhely, amely kompakt méretet, megfelelő teljesítményt és tartós szerkezetet kínál. A két független főzőlap, az egyszerű kezelés és a rozsdamentes acél kivitel révén a TECNOINOX 116002 modell jól megfelel a professzionális felhasználók igényeinek. Ha megbízható, ráhelyezhető főzőlapot keres mindennapi főzéshez vendéglátóhelyén, ez a változat ésszerű és funkcionális választás lesz.