Kemence pizzához 1 kamrás, 2 kW, 230 V | HENDI 220290

Leírás

1 kamrás pizzasütő, 2 kW, 230 V HENDI 220290

A professzionális HENDI 220290 pizzasütő megbízható berendezés, amelyet intenzív használatra terveztek vendéglátóhelyeken, bisztrókban vagy food truckokban. Rozsdamentes acélból készült, masszív szerkezete, a ropogós tésztát biztosító samott alj, valamint a széles hőmérséklet-szabályozási tartomány kiemelkedő választássá teszi az igényes felhasználók számára.

Legfontosabb jellemzők

• Kiváló minőségű burkolat – A burkolat AISI 18/0 rozsdamentes acélból készült, ami növeli a sütő tartósságát és ellenálló képességét az intenzív, professzionális konyhai használat során.
• Samott kamraalj – A speciális samottkő alj felhalmozza a hőt, ami egyenletes pizzasütést biztosít, és tökéletesen ropogós kérget garantál.
• Független fűtőelemek – A felső és alsó, egyenként 1000 W teljesítményű fűtőelemek külön vezérelhetők, így a sütési feltételek pontosan az adott ételhez igazíthatók.
• Beépített időzítő és világítás – A legfeljebb 120 percre beállítható működési idő és a kamra belső világítása lehetővé teszi a sütési folyamat teljes ellenőrzését az ajtó nyitása nélkül.

Műszaki adatok

• Teljesítmény: 2 kW – Gyors felfűtést és hatékony pizzasütést, valamint egyéb ételek elkészítését teszi lehetővé.
• Tápfeszültség: 230 V – A sütő szabványos elektromos hálózatokhoz lett kialakítva.
• Hőmérséklet-szabályozási tartomány: 50–350°C – Lehetővé teszi különféle ételek elkészítését, nem csak pizzáét.
• Külső méretek: 58 × 56 × 27,5 cm – A kompakt méretek megkönnyítik a sütő elhelyezését még kisebb konyhai terekben is.
• A kamra belső méretei: 41 × 42 × 12 cm – Lehetővé teszik legfeljebb 39 cm átmérőjű pizza vagy egyszerre több kisebb termék sütését.
• Vezérlőpanel: analóg – Egyszerű és intuitív kezelés.
• Kamrák száma: 1 – Egy nagyobb étel egyidejű sütésére szolgál.
• Tápellátás típusa: elektromos – A legtöbb vendéglátóhelyen használható.
• Terméktípus: pizzasütő – Professzionális pizza- és egyéb, magas hőmérsékletet igénylő termékek sütésére készült.
• Nettó tömeg: 22,97 kg – Stabil és masszív szerkezet, amely biztonságos használatot biztosít.

A sütő funkcionalitása és felépítése

A HENDI 220290 pizzasütő tágas, samott aljú sütőkamrával rendelkezik, amely kiváló hőelosztást és optimális sütési feltételeket biztosít. Az 50°C és 350°C közötti pontos hőmérséklet-szabályozásnak köszönhetően a készülék egyaránt alkalmas klasszikus pizza és más, magas hőmérsékletet igénylő sütött termékek elkészítésére. A két, egymástól függetlenül vezérelhető fűtőelem lehetővé teszi a sütési mód tökéletes beállítását az adott ételhez. A belső világítás és az ajtón található széles betekintő ablak lehetővé teszi a sütés folyamatos ellenőrzését anélkül, hogy meg kellene szakítani a készülék működését. A sütő praktikus időzítővel rendelkezik, amely legfeljebb 120 percre állítható, ami jelentősen megkönnyíti a munkaszervezést a vendéglátóhelyen. A kényelmes fogantyú és a hosszú, földelt tápkábel növeli a használat komfortját.