Késes tárcsa PI-20 hámozógéphez, dörzselem | SAMMIC 2000004

Leírás

Késes tárcsa PI-20 hámozógéphez, SAMMIC 2000004 dörzsölőelem

A PI-20 hámozógéphez és a PES-20 salátacentrifugához készült késes tárcsa professzionális dörzsölőelem, amely lehetővé teszi a kézi burgonyahámozáshoz hasonló eredmény elérését. A termék vendéglátásban, élelmiszer-feldolgozó üzemekben és közétkeztetési konyhákban alkalmazható, ahol a zöldségek feldolgozásánál a gyorsaság és a pontosság kiemelten fontos.

Legfontosabb jellemzők

• Pontos dörzsölőkések – egyenletes és hatékony héjeltávolítást biztosítanak, ami hozzájárul a meghámozott zöldségek magas minőségéhez.
• Kompatibilitás a SAMMIC készülékekkel – a PI-20 és PES-20 modellekhez készült, teljes kompatibilitást garantálva a márka professzionális hámozó- és centrifugagépeivel.
• A kézi hámozáshoz hasonló eredmény – a tárcsa speciálisan kialakított szerkezete lehetővé teszi a természetes megjelenésű, meghámozott burgonya előállítását, miközben megőrzi annak szerkezetét.

Műszaki adatok

• Állapot: új – gyárilag új termék, a megvásárlás után azonnal használatra kész.
• Terméktípus: dörzsölőelemek – ipari berendezésekben zöldségek hámozására és dörzsölésére szolgál.

Professzionális megoldás a vendéglátás számára

A PI-20 hámozógéphez és a PES-20 salátacentrifugához való késes tárcsa megbízható eszköz, amelyet professzionális konyhákban és feldolgozóüzemekben használnak. Lehetővé teszi nagy mennyiségű burgonya és más zöldségek gyors és egyenletes hámozását, ami jelentősen lerövidíti az alapanyagok előkészítési idejét. A precízen kialakított pengéknek köszönhetően a tárcsa a kézi hámozáshoz hasonló eredményt biztosít, amit különösen nagyra értékelnek azokon a helyeken, ahol az esztétika és az elkészített termékek minősége egyaránt fontos.