Kézi burgonyaszeletelő gép CF-5 | SAMMIC 1020061

Leírás

CF-5 kézi burgonyaszeletelő 4 kg SAMMIC 1020061

A SAMMIC CF-5 kézi burgonyaszeletelő praktikus berendezés, amely burgonya, valamint más kemény zöldségek és gyümölcsök gyors és precíz hasábokra vagy sültkrumpli formájúra vágására szolgál. Strapabíró kialakítása, könnyű kezelhetősége és az áram nélküli működés lehetősége kiváló választássá teszi kisebb vendéglátóhelyek, bárok vagy éttermek számára, ahol nem kifizetődő elektromos szeletelőgépekbe beruházni.

Legfontosabb jellemzők

• Magas munkateljesítmény – A készülék óránként 100–150 kg zöldség feldolgozására képes, ami nagyobb rendelések esetén is gyors és hatékony munkavégzést tesz lehetővé.
• Pontos és egyenletes vágás – A késes prés segítségével 10x10 mm méretű hasábburgonya készíthető, az opcionálisan elérhető rácsok pedig változatos vágási méreteket biztosítanak (8x8 mm és 12x12 mm).
• Stabilitás és kényelmes használat – A tapadókorongokkal ellátott talp biztos rögzítést nyújt a munkafelülethez, a meghosszabbított kar és a rugalmas rugók pedig minimálisra csökkentik a munkavégzéshez szükséges erőkifejtést.

Műszaki adatok

• Típus: kézi hasábburgonya- és burgonyaszeletelő – A készülék nem igényel elektromos tápellátást, így univerzális eszköz bármely konyhában.
• Méretek: 28 x 51,2 x 73,5 cm – A kompakt kialakítás lehetővé teszi a könnyű elhelyezést a konyhapulton és a kényelmes tárolást.
• Súly: 4 kg – A könnyű szerkezet megkönnyíti a szállítást és a mindennapi használatot.

Felépítés és alkalmazás a professzionális konyhában

A SAMMIC CF-5 burgonyaszeletelőt intenzív vendéglátóipari használatra tervezték. A könnyű, ugyanakkor tartós alumíniumból készült masszív ház hosszú élettartamot és sérülésállóságot biztosít, míg a munkavégző elemek, például a fogantyúk, anyák és csavarok rozsdamentes acélból készültek. A pengékkel ellátott prés lehetővé teszi az egyenletes alakú és méretű hasábburgonya gyors elkészítését, a meghosszabbított kar és a rendkívül rugalmas rugók pedig hozzájárulnak a kényelmes és gyors szeleteléshez.

A hátul elhelyezett rugóknak köszönhetően a vágómechanizmus teljesen szabadon hozzáférhető, és a munka befejezése után könnyen tisztítható. A tapadókorongos talp még nagyobb és keményebb zöldségek szeletelése közben is garantálja a készülék stabilitását. Emellett a készülék könnyedén bővíthető további vágórácsokkal és a felszeletelt termékek tárolására szolgáló edényekkel, amelyek opcionális tartozékként érhetők el.

A szeletelő mindenütt kiválóan használható, ahol fontos a gazdaságosság, a precizitás és a kényelmes használat – a kisebb bároktól a professzionális éttermi konyhákig.