Leírás

Kézi húskeverő, 11 kg töltet, 20 l űrtartalom HENDI 282281

A HENDI 282281 kézi húskeverő egy professzionális berendezés, amelyet töltelék készítésére és hús keverésére terveztek kisebb feldolgozóüzemekben, hentesüzemekben és a vendéglátásban. Masszív rozsdamentes acél szerkezet, egyszerű szétszerelhetőség és ergonomikus fogantyú jellemzi, ami kényelmes és gyors munkavégzést biztosít.

Főbb jellemzők

• Masszív AISI 304 rozsdamentes acél szerkezet – tartósságot és korrózióállóságot biztosít, ennek köszönhetően a keverő biztonságosan érintkezhet élelmiszerrel, és könnyen tisztán tartható.
• Billenthető tartály biztonsági rögzítéssel – lehetővé teszi a kész töltelék gyors és kényelmes kiürítését, miközben növeli a használat biztonságát.
• Hatékony működés a speciális áttételnek köszönhetően – a tekerőkar három fordulata a keverőlapát egy fordulatának felel meg, így a nagyobb hústöltetek is hatékonyan keverhetők nagy erőfeszítés nélkül.

Műszaki adatok

• Egyszeri töltet: 11 kg – a keverő egy alkalommal akár 11 kg hús összekeverésére is alkalmas, így ideális kis- és közepes volumenű termeléshez.
• Tartály térfogata: 20 l – a nagy méretű üst lehetővé teszi jelentős mennyiségű töltelék elkészítését egyetlen munkafolyamat során.
• Méretek: 55 x 28,5 x 28,5 cm – a kompakt méretek kényelmes használatot és tárolást tesznek lehetővé még kisebb helyiségekben is.
• Súly: 9,5 kg – stabil, ugyanakkor könnyen mozgatható kialakítás.

Praktikus megoldások szakemberek számára

A HENDI kézi húskeverőt olyan felhasználók számára tervezték, akik értékelik a kényelmet és a higiénikus munkavégzést. Az üst és a keverőlapát teljes szétszerelhetősége lehetővé teszi minden, hússal érintkező elem gyors és alapos tisztítását. Az alumínium fogantyú tartós, ugyanakkor könnyű, ami még nagyobb töltetek esetén is megkönnyíti a munkát. A biztonsági mechanizmussal ellátott billenthető üstnek köszönhetően a kész töltelék kivétele rendkívül egyszerűvé válik. A rozsdamentes acél szerkezet nemcsak tartósságot biztosít, hanem megfelel az élelmiszeriparban előírt higiéniai követelményeknek is. A keverő kiválóan használható kisebb húsfeldolgozó üzemekben, éttermi konyhákban, valamint házi készítésű termékek, például kolbászok vagy pástétomok előállítása során.