Kézi kolbásztöltelék-keverő, 18 l, 11,7 kg töltet | HENDI 282687

Leírás

Kézi hurkatöltelék-keverő, 18 l, 11,7 kg töltet HENDI 282687

A kézi hurkatöltelék-keverő egy masszív berendezés, amelyet húsos töltelék professzionális körülmények között történő előkészítésére terveztek. Nagy, 18 literes tartállyal rendelkezik, és egyszerre legfeljebb 11,7 kg hús befogadására alkalmas. Kiválóan használható kisebb húsfeldolgozó üzemekben, konyhákban, bárokban, valamint falusi vendéglátóhelyeken is.

Legfontosabb jellemzők

• Kézi hajtás – a keverő praktikus kurblival van felszerelve, amely lehetővé teszi a hús gyors és hatékony keverését elektromos áram használata nélkül.
• AISI 304 rozsdamentes acél ház – a kiváló minőségű acél tartósságot, korrózióállóságot és a berendezés könnyű tisztán tarthatóságát garantálja.
• Egyszerű használat és tisztítás – az intuitív kialakításnak köszönhetően a keverő könnyen kezelhető, valamint a munka befejezése után egyszerűen tisztítható.

Műszaki adatok

• Tartálykapacitás: kb. 18 l – lehetővé teszi nagyobb mennyiségű töltelék elkészítését egyetlen munkaciklus során.
• Egyszeri töltet: 11,7 kg – lehetővé teszi nagyobb adag hús és adalékanyagok összekeverését, ami növeli a munkavégzés hatékonyságát.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 53 x 28 x 40 cm – a kompakt méretek megkönnyítik a berendezés elhelyezését még kisebb helyiségekben is.

Hatékony töltelékkeverés professzionális konyhákban

A HENDI kézi keverő lehetővé teszi a hús, a fűszerek és más összetevők gyors és egyenletes összekeverését, ami hozzájárul az elkészített húskészítmények, például kolbászok vagy virslik magas minőségéhez. A kézi hajtásnak köszönhetően a felhasználó teljes mértékben ellenőrizheti a keverési folyamatot, a masszív szerkezet pedig intenzív használat mellett is megbízható működést biztosít.

A berendezés AISI 304 minőségű rozsdamentes acélból készült, ami hosszú élettartamot és az élelmiszerekkel való érintkezés során biztonságos használatot biztosít. A szerkezetet az egyszerű tisztítás és karbantartás szem előtt tartásával tervezték, így a készülék gyorsan előkészíthető a következő munkafolyamathoz. A keverő egyaránt kiválóan beválik kisebb gyártóüzemekben, vendéglátóhelyeken és falusi vendéglátó gazdaságokban, ahol a hatékonyság és a könnyű kezelhetőség kiemelten fontos.