Leírás

Hendi 400 kézi mixer, 40 cm, 2500-11000 ford./perc, 0,4 kW HENDI 224014

A Hendi 400 kézi mixer egy professzionális készülék különféle alapanyagok gyors és hatékony közvetlen keveréséhez fazekakban és nagy edényekben. A változtatható fordulatszámnak és a hosszú keverőszárnak köszönhetően kiválóan alkalmas vendéglátóipari használatra, valamint minden olyan helyen, ahol fontos a teljesítmény és az időmegtakarítás a nagy mennyiségű ételek elkészítése során.

Legfontosabb jellemzők

• Változtatható fordulatszám 2 500 és 11 000 ford./perc között – lehetővé teszi a mixer működésének pontos beállítását a különféle termékekhez és állagokhoz, garantálva a kiváló keverési és habverési eredményeket.
• Hosszú, 40 cm-es keverőszár – kényelmes keverést tesz lehetővé még mély edényekben is, az étel áthelyezése nélkül.
• Erős, 0,4 kW-os motor – biztosítja a nagy mennyiségű alapanyagok hatékony keverését és habverését is, ami különösen fontos a professzionális konyhákban.
• Maximális merülési mélység 29 cm – lehetővé teszi nagy adagok hatékony keverését az edény tartalmának túlcsordulási kockázata nélkül.
• Legfeljebb 60 literes edényekhez alkalmas – ideális választás éttermek, menzák és egyéb vendéglátóipari egységek számára.

Műszaki specifikáció

• Terméktípus: kézi mixer – alapanyagok mixelésére, keverésére és habverésére szolgáló készülék.
• Szár hossza: 40 cm – lehetővé teszi a munkát nagy és mély edényekben.
• Fordulatszám: 2 500–11 000 ford./perc – a széles szabályozási tartomány lehetővé teszi a különféle konyhai feladatokhoz való igazítást.
• Teljesítmény: 0,4 kW – megfelelő teljesítményt biztosít professzionális felhasználásra.
• Tápfeszültség: 230 V – szabványos csatlakozás az elektromos hálózathoz.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 17 x 12 x 74 cm – kompakt kialakítás magas funkcionalitás mellett.

Professzionális megoldás vendéglátóipari konyhákba

A Hendi 400 kézi mixert intenzív használatra tervezték professzionális konyhák számára. A speciális keverőfejnek és a habverőnek köszönhetően a készülék lehetővé teszi szószok, levesek, krémek gyors elkészítését, valamint hab és tejszínhab felverését. A közvetlenül a fazekakban történő mixelés lehetősége kiküszöböli az ételek átöntésének szükségességét, ami jelentősen lerövidíti a munkát és megkönnyíti a konyhai folyamatok megszervezését.

A masszív kialakítás és a kényelmes markolat még hosszabb idejű mixelés esetén is komfortos használatot biztosít. A legfeljebb 29 cm-es maximális merülési mélység és a maximum 60 literes edények kezelése révén a mixer a vendéglátóipar legigényesebb felhasználóinak elvárásainak is megfelel.