Kézi mixer, karhossz 40 cm, 11000 ford./perc, 0,4 kW, 230 V | FIMAR MX4223M

Leírás

Kézi mixer, keverőszár hossza 40 cm, FIMAR MX4223M

A FIMAR MX4223M kézi mixer egy professzionális készülék, amelyet intenzív vendéglátóipari használatra terveztek. Hosszú keverőszárral és széles fordulatszám-szabályozási tartománnyal rendelkezik, így kiválóan alkalmas krémlevesek, szószok vagy zöldségpürék készítéséhez. Tökéletes választás éttermek, menzák és catering vállalkozások számára, amelyek nagyra értékelik a hatékonyságot és a berendezések megbízhatóságát.

Legfontosabb jellemzők és alkalmazásuk

• Rozsdamentes acél keverőszár – a 40 cm-es hossz kényelmes mixelést tesz lehetővé még mély edényekben is. Az AISI 304 rozsdamentes acél garantálja a korrózióállóságot és a könnyű tisztíthatóságot, ami különösen fontos a professzionális konyhákban.
• Fordulatszám-szabályozás – a mixer 2500 és 11000 ford./perc közötti fokozatmentes sebességállítást tesz lehetővé, így a készülék működése pontosan igazítható a különböző élelmiszerekhez, például sűrű töltelékekhez, majonézekhez vagy finom szószokhoz.

Műszaki adatok

• Keverőszár hossza: 40 cm – lehetővé teszi a mixelést magas fazekakban és edényekben.
• Maximális fordulatszám: 11000 ford./perc – gyors és hatékony alapanyag-aprítást biztosít.
• Teljesítmény: 0,4 kW – különböző állagú termékek feldolgozásához megfelelő.
• Tápellátás: 230 V – univerzális csatlakoztatás szabványos elektromos aljzatokhoz.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 15,5 x 12 x 79 cm – kompakt kialakítás, kényelmes a mindennapi használat során.
• Nettó tömeg: 4,5 kg – a könnyű szerkezet megkönnyíti a munkát és a készülék szállítását.
• Bruttó tömeg: 6 kg – a készülék teljes tömege a csomagolással együtt.

Felépítés és a keverőszár hossza

A hosszú, 40 cm-es keverőelem lehetővé teszi nagy mennyiségű alapanyag problémamentes turmixolását anélkül, hogy azokat kisebb adagokra kellene osztani. A szár kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült, ennek köszönhetően a készülék tartós és ellenáll a külső hatásoknak. Ez a megoldás különösen jól beválik nagy adag krémleves készítésekor éttermekben vagy közétkeztetésben.

Professzionális kézi mixer – funkciók és alkalmazás

A FIMAR MX4223M kézi mixer keverőfejjel van felszerelve, amely lehetővé teszi a különféle alapanyagok gyors aprítását és mixelését. A széles sebességtartománynak köszönhetően a készülék egyaránt alkalmas szószok kíméletes keverésére és zöldségek intenzív aprítására krémekhez. A fordulatszám-szabályozással ellátott motorblokk lehetővé teszi a mixer működésének a professzionális konyha igényeihez való igazítását, ami időmegtakarítást és jobb ételminőséget eredményez.

Miért érdemes ezt a kézi mixert választani?

A FIMAR MX4223M egy megbízható vendéglátóipari berendezés, amely ötvözi a tartósságot, a sokoldalúságot és az egyszerű kezelhetőséget. Masszív felépítése, a magas edényekben való használhatósága, valamint a könnyű tisztíthatósága ideális választássá teszik professzionális konyhák számára. A fordulatszám-szabályozásnak és az erős motornak köszönhetően a mixer az ételek széles választékának precíz elkészítését teszi lehetővé, miközben biztonságos és kényelmes használatot biztosít. Ez egy olyan beruházás, amely növeli a munka hatékonyságát és a felszolgált ételek minőségét.