Leírás

SAMMIC XM-12 kézi mixer, karhossz 22,3 cm, 1500–15000 ford./perc, SAMMIC 3030618

A SAMMIC XM-12 kézi mixer egy professzionális, vendéglátóipari használatra tervezett készülék, amely ideális legfeljebb 10 literes edényekben történő keveréshez, aprításhoz és turmixoláshoz. Állítható fordulatszámmal és ergonomikus kialakítással rendelkezik, így kiválóan alkalmas éttermi, szállodai és cateringkonyhákban történő használatra.

Legfontosabb jellemzők

• Állítható fordulatszám: Az 1500–15000 ford./perc tartomány lehetővé teszi a munkatempó pontos beállítását a feldolgozott alapanyagok típusához igazítva.
• Kiváló minőségű penge: A háromélű, edzett rozsdamentes acélból készült kés hatékony keverést és a vágóélek hosszan tartó élességét biztosítja.
• Ergonomikus kialakítás: A markolat csúszásmentes anyaggal bevont, ami megkönnyíti a használatot és növeli a munkavégzés biztonságát még hosszabb idejű használat esetén is.

Műszaki adatok

• Karhossz: 22,3 cm – kényelmes keverést tesz lehetővé különböző mélységű edényekben.
• Fordulatszám: 1500–15000 ford./perc – széles szabályozási tartomány különböző alkalmazásokhoz.
• Teljesítmény: 0,24 kW – nagy teljesítményű motor intenzív vendéglátóipari használatra.
• Tápfeszültség: 230 V – kompatibilis a legtöbb szabványos elektromos hálózattal.
• Méretek: 44,8 cm (teljes hossz) – kényelmes használatot biztosít.
• Tömeg: 1,4 kg – a könnyű kialakítás megkönnyíti a készülék mozgatását.

Professzionális megoldás intenzív használatra

Masszív felépítésének és nagy teljesítményének köszönhetően a SAMMIC XM-12 kézi mixer tökéletesen megfelel a professzionális konyhák mindennapi munkájához. Az edzett, három vágóéllel rendelkező pengék, valamint a 65 mm átmérőjű késvédő hatékony aprítást biztosítanak még keményebb alapanyagok esetén is. A csúszásmentes bevonattal ellátott kényelmes markolat biztos fogást és kényelmes használatot nyújt különféle ételek elkészítése során.

A készlet tartalmazza a meghajtóegységet és a keverőszárat, így a munka azonnal megkezdhető. A mixert intenzív használatra tervezték, a fordulatszám-szabályozás pedig lehetővé teszi a tökéletes alkalmazkodást a különböző konyhai technikákhoz – a zöldségek aprításától a szószok készítésén át a levesek és pürék turmixolásáig.