Leírás

SAMMIC XM-51 kézi mixer, 42 cm, 12000 ford./perc, 570 W, SAMMIC 3030684

A SAMMIC XM-51 kézi mixer professzionális készülék, amelyet intenzív használatra terveztek vendéglátóipari konyhákban, étkezdékben és catering cégeknél. Nagy teljesítményű motorja és hosszú keverőszára lehetővé teszi nagy mennyiségű alapanyag hatékony feldolgozását akár 80 literes edényekben is. Ideális megoldás levesek, szószok és pürék keverésére.

Legfontosabb jellemzők

• Nagy teljesítmény és állandó fordulatszám – Az 570 W teljesítményű motor állandó 12000 ford./perc sebességet biztosít, amely gyors és egyenletes keverést garantál még nagy mennyiségű termék esetén is.
• Hosszú keverőszár – A 42 cm hosszú szár lehetővé teszi az alapanyagok kényelmes keverését mély edényekben és nagy tartályokban, ami különösen fontos a professzionális vendéglátásban.
• Tartósság és használati kényelem – A háromélű, edzett rozsdamentes acélból készült kés kiemelkedő tartósságot biztosít. A 98 mm átmérőjű késvédő megakadályozza a fröccsenést, a csúszásmentes bevonatú markolat pedig növeli a munkavégzés biztonságát.

Műszaki adatok

• Szár hossza: 42 cm – Lehetővé teszi a kényelmes keverést nagy és mély edényekben.
• Fordulatszám: 12000 ford./perc – Az állandó fordulatszám hatékony és gyors működést biztosít a készülék túlmelegedésének veszélye nélkül.
• Teljesítmény: 570 W – A nagy teljesítményű motor lehetővé teszi még a sűrű és nehezen feldolgozható alapanyagok problémamentes keverését is.
• Tápfeszültség: 230 V – A szabványos elektromos csatlakozás minden konyhában egyszerű használatot tesz lehetővé.
• Méretek (hossz): 76 cm – A kompakt kialakítás megkönnyíti a mixer tárolását és kezelését.
• Súly: 4,65 kg – A stabil szerkezet kényelmet biztosít hosszabb munkavégzés során is.

Professzionális teljesítmény és tartós kialakítás

A SAMMIC XM-51 kézi mixert úgy tervezték, hogy megfeleljen a nehéz vendéglátóipari körülmények követelményeinek. A háromélű, edzett rozsdamentes acél kés nemcsak az alapanyagok alapos aprítását garantálja, hanem a készülék hosszú élettartamát is. A 98 mm átmérőjű késvédő minimalizálja a fröccsenés kockázatát, ami különösen fontos nagy mennyiségű folyadék feldolgozásakor. A markolat csúszásmentes felülete stabil fogást biztosít még intenzív használat mellett is.

Ideális nagy edényekhez és sokoldalú felhasználásra

A keverőszár hossza lehetővé teszi akár 80 literes edények kezelését, így ez a mixer kiváló választás nagy konyhák számára. Az állandó fordulatszám és az erős motor lehetővé teszi levesek, szószok, krémek és pürék gyors elkészítését. A mixer egyaránt jól használható éttermekben, catering cégeknél és közétkeztetési intézményekben.

A készlet elemei

A készülékhez meghajtóegység és keverőszár tartozik, így a mixer közvetlenül kicsomagolás után használatra kész. Ez a konfiguráció lehetővé teszi a különféle ételek gyors elkészítésének megkezdését, a legmagasabb higiéniai és teljesítménybeli elvárások betartása mellett.