Többfunkciós kombi sütő, kézi vezérlés, 4 x GN 2/3, 3 kW, párásítás, HENDI 225929
A HENDI 225929 többfunkciós kombi sütő professzionális konyhai berendezés, amely kiválóan alkalmas vendéglátóhelyeken, éttermekben, szállodákban és catering cégeknél történő használatra. Kézi vezérléssel, a sütőtér párásítási funkciójával, valamint azzal a lehetőséggel rendelkezik, hogy egyszerre négy GN 2/3 edényben készüljenek az ételek. Ideális választás azoknak a szakácsoknak, akik megbízható, sokoldalú berendezést keresnek sütéshez, pároláshoz és kiolvasztáshoz.
Legfontosabb jellemzők
- Kézi vezérlés – Lehetővé teszi a készülék működési paramétereinek pontos beállítását az igényeknek megfelelően, teljes kontrollt biztosítva az ételkészítési folyamat felett.
- A sütőtér párásítása – A párásító rendszer biztosítja a megfelelő páratartalom fenntartását sütés közben, ami kulcsfontosságú az ételek minősége és íze szempontjából.
- Kiolvasztási és hűtési funkció – A készülék további funkciókkal van felszerelve, amelyek lehetővé teszik a termékek gyors kiolvasztását, valamint a sütőtér lehűtését a munka befejezése után.
Műszaki adatok
- Kézi vezérlés – A készülék kényelmes forgatógombokkal és nyomógombokkal kezelhető.
- Szintek száma: 4 x GN 2/3 – Lehetővé teszi nagyobb mennyiségű étel egyidejű elkészítését négy szinten.
- Teljesítmény: 3 kW – A nagy teljesítmény gyors felfűtést és hatékony sütőműködést biztosít.
- Tápfeszültség: 230 V – A készülék szabványos egyfázisú hálózatról működik, ami megkönnyíti a telepítését.
- Maximális programozási idő: 120 perc – Lehetővé teszi akár kétórás működési idő beállítását, ami a legtöbb vendéglátóipari felhasználáshoz elegendő.
- Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 62 x 55,5 x 58,5 cm – A kompakt méretek lehetővé teszik a készülék elhelyezését még kisebb konyhákban is.
- A csomag tartalmaz egy GN 2/3 rácsot – A sütőhöz egy praktikus rács is tartozik, amely lehetővé teszi a munka azonnali megkezdését.
A készülék sokoldalúsága és kialakítása
A HENDI többfunkciós kombi sütőt intenzív használatra tervezték professzionális konyhák számára. Az egyidejű sütési és párolási lehetőségnek köszönhetően kiválóan alkalmas húsok, zöldségek és pékáruk elkészítésére egyaránt. A sütőtér párásítási funkcióval van ellátva, amely megakadályozza az ételek kiszáradását, és garantálja azok szaftosságát. A kézi vezérlőrendszer lehetővé teszi a felhasználó számára, hogy az étel típusának megfelelően pontosan beállítsa a paramétereket, míg a kiolvasztási és hűtési funkciók növelik a készülék univerzális felhasználhatóságát. A masszív kialakítás és az átgondolt belső elrendezés kényelmes használatot és könnyű tisztíthatóságot biztosít.
