Konvekciós-mikrohullámú sütő érintőképernyővel, 18 L, 230V/3.5 kW, fekete | PROFICHEF PC09918

Leírás

Érintőképernyős kombinált légkeveréses-mikrohullámú sütő, 18 L, 230V/3,5 kW, fekete PROFICHEF PC09918

A Profichef professzionális kombinált légkeveréses-mikrohullámú sütője egy fejlett konyhai berendezés, amely egyesíti a légkeveréses sütés és a mikrohullámú főzés funkcióit. Modern, 7 hüvelykes érintőképernyővel és széleskörű programozási lehetőségekkel felszerelve kiválóan alkalmas intenzíven használt vendéglátóipari konyhákba és gyorsétkeztetési egységekbe, ahol a gyorsaság, az állandó minőség és az elkészített ételek magas színvonala kiemelten fontos.

A készülék legfontosabb jellemzői

• Kettős fűtési technológia – a légkeveréses sütés és a mikrohullámok kombinációja lehetővé teszi a különféle ételek rendkívül gyors elkészítését anélkül, hogy azok íz- és minőségi tulajdonságai csorbulnának.
• 7”-os érintőképernyő – az intuitív kezelőpanel egyszerű kezelést, programbeállítást és gyors hozzáférést biztosít a mentett beállításokhoz.
• Fejlett programozás – a felhasználó mentheti és többlépcsősen beállíthatja a főzési paramétereket, például az időt, a hőmérsékletet, a mikrohullámú teljesítményt vagy a ventilátor sebességét, ami teljes kontrollt biztosít az ételkészítési folyamat felett.
• Egyszerű menüfrissítés – az USB-csatlakozó lehetővé teszi új receptek gyors feltöltését és a szoftver frissítését.
• Tartós kivitel – a rozsdamentes acélból készült sütőtér és a masszív fekete burkolat hosszú élettartamot és professzionális megjelenést garantál.
• Több mint 100 kész recept – a széles programadatbázis lehetővé teszi a munka azonnali megkezdését a paraméterek kézi beállítása nélkül.
• Öndiagnosztikai rendszer – a készülék tájékoztat az esetleges hibákról, valamint emlékeztet a termék utántöltésének szükségességére.

Műszaki adatok

• Sütőtér kapacitása: 18 l – lehetővé teszi nagyobb mennyiségű étel egyidejű elkészítését.
• Külső méretek: 45 × 64,7 × 66 cm – a kompakt méretek akár kisebb konyhákban is lehetővé teszik a telepítést.
• Sütőtér méretei: 31,7 × 31,5 × 18,8 cm – praktikus belső munkatér.
• Tápellátás: 230 V / 50 Hz – egyszerű csatlakoztatás szabványos elektromos hálózathoz.
• Összteljesítmény: 3,5 kW – nagy teljesítmény és gyors felfűtés.
• Mikrohullámú teljesítmény: 1,5 kW – hatékony főzés és ételmelegítés.
• Légkeveréses sütési teljesítmény: 3 kW – egyenletes sütés még az igényesebb ételek esetében is.
• Maximális sütési hőmérséklet: 280°C – a széles hőmérséklet-szabályozási tartomány sokféle étel elkészítését teszi lehetővé.
• Főzési szakaszok száma: 10 – összetett hőkezelési ciklusok programozásának lehetősége.
• Ventilátorsebességek száma: 10 – a forró levegő áramlásának precíz szabályozása.
• Nettó tömeg: 60,5 kg – masszív, stabil szerkezet.
• Bruttó tömeg: 84 kg – a csomagolást és a tartozékokat is tartalmazza.

Felhasználás és kialakítás

A Profichef kombinált légkeveréses-mikrohullámú sütőt professzionális vendéglátás, éttermek, gyorséttermek és catering számára tervezték. A mikrohullám és a légkeverés kombinációjának köszönhetően a készülék az ételek széles választékának rendkívül gyors elkészítését teszi lehetővé, a pizzától kezdve a főételeken át a snackekig. A tartós rozsdamentes acélból készült sütőtér könnyen tisztítható és ellenáll az intenzív használatnak. Az ajtóban található három mikrokapcsoló biztonságos működést garantál, a fejlett program- és receptkezelő rendszer pedig biztosítja a folyamatok ismételhetőségét és a konyhai munka optimalizálását.

A csomag tartalma

A sütőhöz praktikus tartozékok tartoznak, amelyek megkönnyítik a készülék mindennapi használatát: lapát, teflonkosár, levegőterelő lemez, valamint pizzalemez teflonhálóval. Ezek lehetővé teszik különféle típusú ételek elkészítését és a sütőtér kényelmes használatát.

Miért érdemes ezt a terméket választani?

A Profichef PC09918 kombinált légkeveréses-mikrohullámú sütő megbízható megoldás az igényes felhasználók számára, akik gyorsaságot, rugalmasságot és az elkészített ételek magas minőségét várják el. A fejlett vezérlés, a tartós kivitel, a programok széles körű konfigurálhatósága és a sokoldalú felhasználhatóság kiváló választássá teszik ezt a készüléket professzionális konyhákba, valamint minden olyan helyre, ahol fontos a hatékonyság és a korszerű vendéglátóipari megoldások alkalmazása.