Mészárkés fogazott éllel, 2900-as sorozat - hossz: 49 cm | ARCOS 292525

Leírás

Az Arcos 2900-as sorozatú fogazott henteskés professzionális eszköz, amelyet nagy húsdarabok precíz negyedelésére és szeletelésére terveztek, fogazott vágóéle pedig még a keményebb darabokkal is könnyedén megbirkózik. A Spanyolországban gyártott kés erős és stabil pengével rendelkezik, amely hengerelt lemezből készült innovatív NITRUM® rozsdamentes acélból, amely nagyobb keménységet és korrózióállóságot garantál. Kiemelkedő tartóssága és teljesítménye ideális választássá teszi szakácsok és hentesek számára. A kés markolata ergonomikus kialakítású, polipropilénből készül, amelyet közvetlenül a nyélre fröccsöntenek, így tovább erősítve a kés szerkezetét. A markolat érdes, texturált felülete anti-slip technológiával megakadályozza, hogy a kés kicsússzon a kézből, így nehéz munkakörülmények között is biztos fogást nyújt. A BACTIPROOF SILVER® bevonat minimalizálja a baktériumok felhalmozódását, ezáltal magasabb szintű higiéniát biztosít a használat során.

A termék jellemzői:

• Spanyolországban gyártva.
• Erős és stabil vágóél – ideális nagy darab nyers hús negyedeléséhez és szeleteléséhez.
• Fogazott penge hengerelt lemezből – innovatív NITRUM® rozsdamentes acélból, amely fokozott keménységet és korrózióállóságot biztosít.
• Polipropilénből készült markolat – közvetlenül a nyélre fröccsöntve, ami növeli a kés tartósságát.
• Texturált markolatfelület – az anti-slip technológiának köszönhetően megakadályozza a kézből való kicsúszást.
• BACTIPROOF SILVER® bevonat – minimalizálja a baktériumok felhalmozódását, higiénikus használatot biztosítva.
• Fokozott ellenállás a magas hőmérséklettel szemben.
• A penge keménysége: körülbelül 55 HRC.
• NSF tanúsítvánnyal rendelkezik.
• Ez a késmodell legnagyobb változata, amely a legjobb vágási lehetőségeket biztosítja nagyobb húsdarabok esetén.

Az 2900-as sorozatú fogazott henteskés ideális eszköz hússal való munkához, amely ötvözi az ergonómiát, a tartósságot és a higiéniát, maximális kényelmet és biztonságot nyújtva mind professzionális, mind otthoni konyhában.