Munkalap PNCM8FL7 fiókos állvánnyal, Mosaico 74 80x45x90 cm | TECNOINOX 716120

Leírás

A Tecnoinox márkáról

A Tecnoinox egy olasz gyártó, amely professzionális konyhai berendezéseket kínál a vendéglátóipar számára, és 1984 óta szállít masszív és megbízható eszközöket éttermek, szállodák, bárok, étkezdék és más HoReCa-létesítmények részére. A Tecnoinox márka a professzionális konyhák komplex megoldásaira specializálódott – a moduláris konyhasoroktól és hőkezelő berendezésektől kezdve a kombi párolósütőkön, salamandereken át a munkaállomásokat kiegészítő felszerelésekig. A Tecnoinox filozófiája hatékony, tartós és könnyen kezelhető megoldások létrehozásán alapul, amelyek megfelelnek a séfek, vendéglősök és a gasztronómiai szakemberek mindennapi igényeinek. A márka berendezéseit intenzív használatra, ergonómikus munkavégzésre és a konyhai tér maximális kihasználására tervezték. A Tecnoinox választásával olyan berendezésbe fektet be, amelyre minden nap lehet számítani, és amely az olasz gyártási minőséget a vendéglátás gyakorlati szemléletével ötvözi.

Mosaico termékcsalád

A Mosaico sorozat (90 és 74 cm mélységű változatokban elérhető) a kompakt központi sziget innovatív koncepcióját képviseli. Egyesíti a professzionális teljesítményt a modularis konyhákra jellemző rugalmassággal és versenyképességgel. Az innovatív kialakítás teljes szabadságot biztosít a munkaterület egyéni konfigurálásában, lehetővé téve minden egyes centiméter optimális kihasználását a funkcionalitás vagy a működési paraméterek terén tett kompromisszumok nélkül. Ez lehetővé teszi, hogy az alapterület korlátai a professzionális konyha egyedi előnyeivé váljanak.

A Mosaico termékcsalád készülékeinek munkalapjai, oldalpanelei, ajtajai és vezérlőpaneljei kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készültek, amelyet kiemelkedő tartóssága és korrózióállósága miatt választottak. A megfelelő vastagságú, legmagasabb osztályú anyagok használata szilárdságot, hosszú élettartamot és stabil teljesítményt garantál a séfek számára még a legigényesebb konyhai feladatok során is.

A Mosaico termékcsalád tervezésekor a Tecnoinox márka különös hangsúlyt fektetett a használat biztonságára. A sorozat minden készüléke CE tanúsítvánnyal rendelkezik, a gázüzemű modellek pedig emellett megfelelnek a német DVGW tanúsító szervezet szigorú előírásainak is. Ez teljes megfelelést biztosít a legszigorúbb európai szabványoknak, és garantálja a személyzet számára a biztonságos és kényelmes munkakörnyezetet.

PNCM8FL7 munkalap fiókos alépítménnyel, Mosaico 74 80x45x90 cm TECNOINOX 716120

Ez egy professzionális munkalap, amelyet intenzív használatra terveztek vendéglátóipari konyhákban, bár-előkészítőkben és előkészítő zónákban. A modell kompakt kialakítást, praktikus fiókot és alsó polcot ötvöz, így nemcsak a termékek kényelmes előkészítését teszi lehetővé, hanem a legszükségesebb tartozékokat is kézközelben tartja. Ez a megoldás különösen hasznos ott, ahol fontos a munkaállomás ergonómiája és a rendelkezésre álló tér jó kihasználása.

Legfontosabb jellemzők

• Fiók az alépítményben – megkönnyíti a mindennapi munka során használt kisebb eszközök, kellékek és tartozékok rendszerezését.
• Alsó polc – további helyet biztosít tárolóedények, edények vagy könnyen elérhető segédelemek számára.
• Tartós szerkezet – az 1,5 mm vastag lemez használata nagy terhelhetőséget és stabil használatot biztosít.
• Kompakt méretek – a bútor jól használható munkasorokban és olyan konyhákban, ahol takarékosan kell gazdálkodni a hellyel.
• Professzionális munkafelület – a rozsdamentes acél támogatja a magas higiéniai szint fenntartását és a munkaállomás könnyű tisztán tartását.

Műszaki specifikáció

• Termékcsalád: Mosaico 74 – kifejezetten professzionális munkaállomások rugalmas kialakítására létrehozott sorozat.
• Méretek (h x sz x m): 80 x 45 x 90 cm – a mindennapi előkészítési és szervezési feladatokhoz megfelelő méret.
• Polcok száma: 1 – a munkalap alatti extra tér növeli a bútor funkcionalitását.
• Alsó polc: igen – lehetővé teszi tartozékok és tárolóedények kényelmes elhelyezését.
• Szekrény tolóajtóval: nem – a nyitott kialakítás gyors hozzáférést biztosít a tárolt tárgyakhoz.
• Szekrény nyílóajtóval: nem – a burkolat hiánya megkönnyíti a mindennapi használatot és a munkaállomás rendben tartását.
• Lemezvastagság: 1,5 mm – intenzív használat mellett is hozzájárul az egész szerkezet tartósságához.
• Nettó tömeg: 37 kg – a termék saját tömege, amely igazolja a masszív kivitelezést.
• Bruttó tömeg: 49 kg – a csomagolással együtt értendő teljes tömeg, ami fontos a szállítás és az átvétel során.

Alkalmazás professzionális konyhában

Az ilyen típusú munkalap önálló munkaállomásként szolgálhat az alapanyagok előkészítésére, edények lehelyezésére, termékek porciózására vagy a további munkafázisokhoz szükséges komponensek előkészítésére. Kis mélységének köszönhetően jól illeszkedik kisebb konyhák, vendéglátóegységek és háttérhelyiségek elrendezésébe, ahol a tér minden részletét praktikus módon kell kihasználni. A fiók és a polc támogatja a munkafolyamat gördülékeny megszervezését anélkül, hogy gyakran kellene mozogni a konyhában.

Kialakítás és ergonómia

A modellt a mindennapi használat igényei szerint tervezték az igényes vendéglátóipari környezethez. A stabil alap megfelelő alátámasztást biztosít a munkalap számára, a nyitott alsó rész pedig lehetővé teszi a szükséges tárgyak gyors lehelyezését és elvételét. Az integrált fiók segít rendet tartani a munkaállomáson, és javítja a munkavégzés ergonómiáját, különösen a gyors tempóban végzett ismétlődő műveletek során. Az egész egyszerű, professzionális formavilágot kapott, amely jól illeszkedik a technológiai sor egyéb elemeihez.

Miért érdemes ezt a modellt választani

A PNCM8FL7 munkalap praktikus választás olyan vendéglátóhelyek számára, amelyek tartós, kompakt és jól szervezett munkaállomásra van szükségük. A masszív szerkezet, a funkcionális fiók és a hasznos alsó polc kombinációja hozzájárul a személyzet hatékony munkájához, és segít a munkaterület jobb kihasználásában. Ez a Tecnoinox megoldása azoknak a felhasználóknak, akik megbízhatóságot, kényelmet és professzionális kivitelezési színvonalat várnak el.