Munkalap PNM4FL7 Mosaico 74 alappal 40x45x90 cm | TECNOINOX 716113

Leírás

A Tecnoinox márkáról

A Tecnoinox egy olasz gyártó, amely professzionális vendéglátóipari konyhai berendezéseket kínál, és 1984 óta szállít masszív és megbízható készülékeket éttermek, szállodák, menzák és egyéb HoReCa létesítmények számára. A Tecnoinox márka átfogó megoldásokra specializálódott professzionális konyhák számára – a moduláris konyhasoroktól kezdve a hőkezelő berendezéseken át egészen a kombi párolós sütőkig, salamanderekig és a munkaállomásokat kiegészítő eszközökig. A Tecnoinox filozófiája a hatékony, tartós és könnyen kezelhető megoldások megalkotására épül, amelyek megfelelnek a séfek, vendéglősök és a vendéglátóipari szakemberek mindennapi igényeinek. A márka készülékeit intenzív használatra, ergonomikus munkavégzésre és a konyhai tér maximális kihasználására tervezték. A Tecnoinox választásával olyan berendezésbe fektet be, amelyre minden nap számítani lehet, és amely az olasz gyártási minőséget a vendéglátás gyakorlatias megközelítésével ötvözi.

Mosaico termékcsalád

A 90 és 74 cm mélységű változatokban elérhető Mosaico sorozatot modern professzionális konyhák számára fejlesztették ki, ahol a teljesítmény és a munkaállomások szabad kialakítása egyaránt fontos. Ez a megoldás lehetővé teszi funkcionális elrendezések kialakítását még korlátozott alapterületű helyeken is, anélkül hogy le kellene mondani az ergonómiáról és a professzionális használati szabványokról.

Ennek a termékcsaládnak a koncepciója a modularitáson és a konfiguráció rugalmasságán alapul. Ennek köszönhetően az egyes elemek könnyen igazíthatók az egység munkaritmusához, a kiszolgálás jellegéhez és a rendelkezésre álló térhez. A Mosaico jól beválik központi munkasorokban, valamint kisebb vendéglátóipari háttérhelyiségekben is, ahol minden centiméter felület számít.

A sorozat készülékei és felszerelési elemei AISI 304 rozsdamentes acélból készülnek, amelyet korrózióállósága, tartóssága és könnyű tisztíthatósága miatt nagyra értékelnek. A megfelelően megválasztott anyagvastagság hozzájárul a szerkezet stabilitásához és a megbízható működéshez a vendéglátóipari környezetben történő napi, intenzív használat során.

A Mosaico termékcsaládot a használat biztonságára helyezett nagy hangsúllyal is tervezték. A sorozat minden készüléke CE tanúsítvánnyal rendelkezik, a gázüzemű modellek pedig emellett megfelelnek a DVGW szervezet követelményeinek is. Ez fontos előny azoknak a professzionális konyháknak, amelyek elvárják az európai szabványoknak való megfelelést és a személyzet munkakomfortját az ételkészítés minden szakaszában.

PNM4FL7 munkalap alappal, Mosaico 74, 40x45x90 cm, TECNOINOX 716113

A PNM4FL7 munkalap alappal, Mosaico 74, 40x45x90 cm, TECNOINOX 716113 egy kompakt kiegészítő munkaállomás, amelyet professzionális konyhák számára terveztek. Kis méretei, nyitott alsó váza polccal, valamint az 1,5 mm vastag lemezből készült masszív szerkezete miatt ez a modell kiválóan alkalmas előkészítő munkákhoz, edények lerakásához vagy a munkaterületen használt kiegészítők rendszerezéséhez.

Legfontosabb jellemzők

• Kompakt kialakítás – a munkalap méretei megkönnyítik az elhelyezést technológiai sorokban, hőkezelő berendezések mellett vagy kisebb háttérhelyiségekben.
• Nyitott alap – az ajtók hiánya gyors hozzáférést biztosít a munkalap alatti térhez, ami hatékonyabbá teszi a személyzet mindennapi munkáját.
• Alsó polc – kiegészítő felület tárolóedények, edényzet vagy a leggyakrabban használt konyhai tartozékok számára.
• Tartós szerkezet – a megfelelő vastagságú lemez alkalmazása növeli a bútor stabilitását és ellenálló képességét az intenzív használattal szemben.
• Praktikus felhasználás – a modell használható kiegészítő munkafelületként az alapanyagok előkészítéséhez, félkész termékek lerakásához vagy a kiadózónában végzett munka támogatására.

Műszaki adatok

• Állapot: új – professzionális használatra szánt termék.
• Termékcsalád: Mosaico 74 – moduláris sorozat vendéglátóipari felhasználásra.
• Polcok száma: 1 – egy alsó polc, amely növeli az állomás funkcionalitását.
• Alsó polc: igen – praktikus tárolóhely a munkalap alatt.
• Szekrény tolóajtókkal: nem – a szerkezet teljesen nyitott marad.
• Szekrény nyílóajtókkal: nem – kényelmes hozzáférés a használati térhez burkolat nélkül.
• Lemezvastagság: 1.5 mm – az érték befolyásolja a szerkezet merevségét és tartósságát.
• Hosszúság: 40 cm – kisebb munkaállomásokhoz megfelelő méret.
• Szélesség: 45 cm – praktikus mélység a mindennapi kiegészítő munkákhoz.
• Magasság: 90 cm – kényelmes használathoz igazított munkamagasság.
• Méretek (h; sz; m): 40x45x90 cm – a termék teljes mérete, amely megkönnyíti az elhelyezés megtervezését.
• Nettó tömeg: 23.8 kg – a munkalap és az alap önsúlya.
• Bruttó tömeg: 28 kg – a termék tömege szállítási csomagolással együtt.

Felhasználás professzionális konyhában

A PNM4FL7 modell ideális éttermekben, szállodákban, bárokban, közétkeztetési konyhákban és catering háttérhelyiségekben. Használható kiegészítő helyként alapanyagok előkészítésére, edények lerakására, kisebb berendezések elhelyezésére vagy a munkaszervezés támogatására más technológiai modulok között. Kis méreteinek köszönhetően könnyen alkalmazható ott, ahol egy szabványos munkasztal túl nagy lenne.

Átgondolt kialakítás

A munkalap stabil alapra került, amely megfelelő alátámasztást biztosít a mindennapi használat során. A nyitott forma megkönnyíti az alsó polc gyors használatát és felgyorsítja a munkaállomás megszervezését. Ez a kialakítás a tisztán tartást is elősegíti, ami különösen fontos a vendéglátóipari környezetben, ahol a hatékony higiénia és az összes felülethez való könnyű hozzáférés alapvető jelentőségű.

Miért érdemes ezt a modellt választani

Ez a megoldás azoknak a vendéglátóhelyeknek szól, amelyek kis méretű, de masszív kiegészítő munkalapot keresnek intenzív munkavégzéshez. A termék ötvözi a kompakt méretet, a stabil szerkezetet és a praktikus alsó polcot, így segít jobban kihasználni a teret és hatékonyabbá tenni a mindennapi konyhai feladatokat. A Mosaico 74 termékcsalád munkalapja kiváló választás minden olyan helyre, ahol fontos a tartósság, a használati kényelem és a rendelkezésre álló hely hatékony kihasználása.