GN 1/1 kétoldalas öntöttvas grillezőlap HENDI 932001

A HENDI 932001 GN 1/1 kétoldalas öntöttvas grillezőlap egy masszív grilltálca, amelyet professzionális gasztronómiai felhasználásra, valamint szabadtéri grillezéshez terveztek. Tartós öntöttvasból készült, kiváló hővezetést biztosít, és hosszú ideig megtartja a hőt. A termék elsősorban gázgrillekhez készült, de más hőforrásokkal is jól használható.

Legfontosabb jellemzők

• Kétoldalas kialakítás – a lap egyik oldala teljesen sima és alacsony peremmel rendelkezik, így tökéletes kényes alapanyagok grillezéséhez, míg a másik oldalon ferde bordázat található, amely étvágygerjesztő csíkokat ad az ételeknek, és segíti a zsír elvezetését.
• GN 1/1 szabvány – a 32,5x53 cm-es méret lehetővé teszi a lap használatát a GN 1/1 szabványú vendéglátóipari berendezésekben, ami növeli univerzális felhasználhatóságát a professzionális konyhákban.
• Nagy tartósság és hőtartás – az öntöttvas kiváló hőtani tulajdonságokkal rendelkezik, ezért a lap gyorsan felmelegszik és hosszú ideig megtartja a megfelelő hőmérsékletet, ami egyenletes grillezést eredményez.

Műszaki adatok

• A lap, rács mérete: GN 1/1 – professzionális vendéglátóipari berendezésekhez ajánlott.
• Edénytípus: GN 1/1 – kompatibilis az ilyen szabványú edényekkel és berendezésekkel.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 32,5 x 53 cm – nagy használható felület nagyobb adagok elkészítéséhez.
• Terméktípus: grilltálca, kétoldalas lap – különféle grillezett ételek elkészítésére szolgál.
• Állapot: új – gyárilag új termék, használatra kész.

A HENDI 932001 öntöttvas lap sokoldalúsága és felépítése

A HENDI 932001 GN 1/1 öntöttvas lap kiváló megoldás éttermi konyhák, cateringcégek és a szabadtéri grillezés kedvelői számára. Kétoldalas felülete lehetővé teszi ételek széles választékának elkészítését – a szaftos húsoktól a finom zöldségekig. Az alacsony peremű sima oldal ideális sütéshez és olyan alapanyagok grillezéséhez, amelyek stabil felületet igényelnek, míg a bordázott oldal látványos megjelenést biztosít a grillezett ételeknek, és elvezeti a felesleges zsírt. A masszív öntöttvas szerkezet garantálja a deformációval szembeni ellenállást és az intenzív használhatóságot, így ez a termék megbízható eszköz a professzionális gasztronómiában.