Perforált rozsdamentes acél GN 1/2 edény, mélység 20 cm | APS 81904

Leírás

Perforált rozsdamentes acél GN 1/2 edény, 20 cm mély, APS 81904

A 20 cm mély, rozsdamentes acélból készült perforált GN 1/2 edény a professzionális vendéglátóipari felszerelés része, amelyet élelmiszerek GN rendszerben történő tárolására, lecsepegtetésére és tálalására terveztek. Tartós rozsdamentes acélból készült, így magas korrózióállóságot és intenzív használat melletti hosszú élettartamot biztosít, a számos perforáció pedig lehetővé teszi a folyadékok hatékony elvezetését, ezért kiválóan alkalmas büfékben, éttermi konyhákban és önkiszolgáló pultoknál.

A termék legfontosabb jellemzői

• Professzionális GN 1/2 méret – az edény illeszkedik a szabványos vendéglátóipari berendezésekhez, például bain-marie egységekhez, hűtővitrinekhez vagy hűtött munkaasztalokhoz, ami megkönnyíti sokoldalú felhasználását a konyhában.
• Perforált oldalfalak és alj – a nyílások lehetővé teszik a víz és más folyadékok szabad elvezetését, ami különösen hasznos zöldségek, saláták, tészták vagy kiolvasztott termékek tálalásánál.
• Rozsdamentes acél – tartós, higiénikus anyag, amely ellenáll a mechanikai sérüléseknek és a magas hőmérsékletnek, könnyen tisztán tartható és intenzív használatra is alkalmas.
• Nagy, 20 cm-es mélység – lehetővé teszi nagyobb adagok kényelmes tárolását, ami fontos büfék, catering és nagyüzemi konyhák kiszolgálásánál.
• Semleges acél megjelenés – az elegáns, egyszerű kivitel megkönnyíti az edény beillesztését a kiadóvonalak és büféasztalok különböző elrendezéseibe.

Termékspecifikáció

• Edénytípus: GN 1/2 – vendéglátóipari szabvány, amely kompatibilitást biztosít a legtöbb GN berendezéssel és tartozékkal.
• Méretek: 32,5 x 26,5 cm – klasszikus GN 1/2 méret, amely optimális helykihasználást biztosít a munkafelületen és a melegítő-hűtő berendezésekben.
• Mélység: 20 cm – megnövelt kapacitás, amely nagyobb mennyiségű élelmiszer tárolására és tálalására alkalmas.
• Anyag: rozsdamentes acél – biztosítja a higiéniát, a könnyű tisztíthatóságot és a nagy tartósságot még gyakori használat mellett is.
• Szín: rozsdamentes acél – univerzális, semleges felület, amely illik a professzionális konyhákhoz és büfézónákhoz.

Felhasználás a vendéglátásban

A perforált GN 1/2 edény széles körben alkalmazható vendéglátóhelyeken, cateringcégeknél, szállodákban és menzákon. A perforáció miatt ideális blansírozás utáni zöldségek, tészták, rizs vagy mosás utáni gyümölcsök lecsepegtetésére. Használható vizes bain-marie rendszerekben, kiadópultokon, valamint hűtőpultokban is, ahol lehetővé teszi az ételek elegáns bemutatását a felesleges folyadék egyidejű elvezetése mellett. Az előkészítési folyamatokban is jól használható – például élelmiszerek kiolvasztásához, amikor szükséges a víz szabad elfolyása.

Kialakítás és használati kényelem

Az edény szerkezete masszív oldalfalakra és aljra épül, egyenletesen elosztott nyílásokkal, ami gyors és hatékony folyadékelvezetést biztosít. A rozsdamentes acél használata hozzájárul az alaktartóssághoz, valamint a karcolásokkal és deformációkkal szembeni ellenálláshoz. A szabványos GN 1/2 formátum lehetővé teszi az edények egyszerű egymásra helyezését, egymásba tárolását, valamint a vendéglátóipari berendezések vezetősíneibe történő behelyezését. A sima élek megkönnyítik a biztonságos mozgatást, a rozsdamentes acél felület pedig kézi és ipari mosogatógépben történő gyors tisztítást is lehetővé tesz.

Miért érdemes ezt a terméket választani

Ez a rozsdamentes acélból készült perforált GN 1/2 edény ötvözi a funkcionalitást, a tartósságot és a professzionális vendéglátás szabványaival való kompatibilitást. Megkönnyíti a felesleges folyadékok elvezetését, optimalizálja az ételek előkészítésének és tálalásának folyamatát, valamint tökéletesen együttműködik a GN rendszerű berendezésekkel. Ennek a terméknek a választásával olyan masszív, univerzális felszerelésbe fektet be, amely hatékonyabbá teszi a konyha és a büfé munkáját, miközben esztétikus ételprezentációt és magas higiéniai szintet biztosít.