Rozsdamentes acél magas fazék - 98 l, fedővel | YATO YG-00020

Leírás

98 l űrtartalmú, magas fazék fedővel. Kiváló minőségű 201-es rozsdamentes acélból készült, és intenzív használatra lett tervezve vendéglátóipari környezetben. A fazék belseje 4 mm vastag, háromrétegű, kapszulás aljjal rendelkezik, amely alumíniumból készült, és kiváló hővezetést biztosít. Az alj külső rétege 430-as rozsdamentes acéllal van megerősítve, ami tovább növeli a tartósságát. Az 1,2 mm-es falvastagság nemcsak tartósságot garantál, hanem az egyenletes hőelosztást is, ami kedvezően befolyásolja az elkészített ételek minőségét.

Ezenkívül a Yato fazék űrtartalom-skálával rendelkezik, ami megkönnyíti az összetevők pontos kimérését. A szegecselt, nem felmelegedő fogantyúk és nyél kényelmessé és biztonságossá teszik a használatát, a mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás pedig hosszú élettartamot biztosít. Az aljban található ferromágneses betétnek köszönhetően a YATO Professional Kitchen Equipment edények sokoldalúan használhatók, és különböző típusú tűzhelyeken alkalmazhatók, például elektromos, indukciós, gáz- és kerámialapos főzőlapokon. A fazékhoz masszív fedő tartozik, amely tökéletesen illeszkedik az edényhez, így segít megőrizni az ételek aromáját és felgyorsítja a főzési folyamatot. A mosogatógépben való tisztíthatóság megkönnyíti a fazék kifogástalan tisztán tartását, az organikus savakkal és tisztítószerekkel szembeni ellenállása pedig rendkívül egyszerűvé teszi az ápolását.